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    “沒什么，就是說一說鄉(xiāng)下養(yǎng)殖場的合作，他們農科院的想要實驗數(shù)據(jù)。”棠溪簡單地解釋一下，隨后又問，“清和他們的準備如何？”

    “啊，這個啊。”田招娣想起來了，“清和剛剛出去了，說是要去菜市場買豬肉回來。”

    “店面的豬肉都是有安排的，他們也不好挪用。”田招娣解釋著，“正義和思康他們兩人在后廚幫忙，還沒開始做呢。”

    提到這一項任務，田招娣就有些想法了，“對了，溪溪。”

    “之前我們不是做了鴨脖這一類的小吃嗎？我們這兒收到不少顧客的反應，想問問什么時候才有的賣。”

    之前的無骨雞爪也很少，田招娣也是清楚的，現(xiàn)在的雞鴨都是整只或者半只買回來，單單只想要某個部位就很難了。

    前面兩次買的雞爪都是跟著檔主在旁邊問人家雞爪要不要的，一天兩天倒是還好，每天這么問很是累人的。

    田招娣想著，如果真的是這樣倒不如找個自己人開檔專門賣雞鴨。不過，這些都是田招娣自己想而已，她也沒有這個能力去做什么。

    “這個……”棠溪思索了片刻后搖頭，“不好說，主要是食材不好買。”

    “先過了這一段時間再說吧。”棠溪也摸不準什么時候，“不過，棠記這一邊可以偶爾做一兩次。”

    “次數(shù)多了就不好做了。”

    田招娣是理解的，又問道，“那豬大腸呢？”

    “那什么，史堅秉他倒是挺喜歡鹵豬大腸的。”田招娣有些不好意思地捏了捏手心，“溪溪，你看看我們店面什么時候繼續(xù)做這個來賣啊？”

    田招娣挺想問問棠溪能不能把這個方子告訴自己，她就可以自己做了，不用增加店面的壓力。

    “這個不難，回頭我跟媽說一聲就好了。”棠溪想起來了，“現(xiàn)在的鹵雞蛋情況如何？”

    “挺好的，男女老少都喜歡。”田招娣回答，“基本一煲雞蛋不用到中午就賣完了。”

    “過了下午一點就沒有了。”

    棠溪點點頭，“嗯，我知道了。”

    “謝謝。”棠溪客氣地道謝。

    田招娣卻是覺得見外了，甚至不在意地擺擺手，“這有什么的啊？”

    “都是我應該做的。”
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