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    “肉燕是用……”棠溪詳細(xì)地跟許清和解說一邊，“大概的做法就是這樣子。”

    話音落下的剎那，棠溪在本子上的菜譜也寫完了，“這一道菜我打算在棠記這邊做來看一下，如果反應(yīng)可以的話，天下美食那邊也會給一份。”

    “到時候，你再去教陳樂安。”這一份菜譜，棠溪也不介意讓許清和拿過去的，“這一份就給你了。”

    “你想怎么處理，你做主就好。”

    許清和接過了菜譜，上面的字跡很清晰，一筆一劃，一個連筆的字都沒有。

    許清和知道，這是為了照顧他們認(rèn)字不多特意寫的。

    另外，在菜譜上還有插畫，也就是每一個步驟的演示圖。

    “溪溪，你的菜譜都很詳細(xì)，我想正義看到后不會做不出來的。”許清和再看兩遍后就收起來了。

    “這可不一定。”棠溪伸出了食指搖晃著，“肉跟面粉是不一樣的，想要連起來，并且拿起來，在這里就很考驗功夫了。”

    “在棠記里面，我只確定盧師傅能做出來，其他人暫時不清楚。”棠溪掃了一眼許清和，“等盧師傅做的時候，你多看著點，也別去做其他活兒。”

    “看實際操作比看圖更簡單，也更加容易理解。”

    許清和知道了，“好。”

    ——

    翌日，許清和帶著棠溪手寫的菜譜到棠記，先是去找了盧成周，“師父，這是溪溪昨晚說的肉燕做法。”

    盧成周第一次聽說肉燕好奇地接過去，翻看了兩眼后，雙眉越皺越緊了，“這個不好做啊。”

    “我們能做出來嗎？”許清和捏了捏手心，他也想有專門的分配任務(wù)了。

    前一段時間做的鴨脖、雞鎖/骨這些都已經(jīng)不能滿足許清和了，而且想要買到鴨脖和雞鎖/骨也很難，上次做了一次后銷售量不錯，但成本太高了，可幸好天下美食那邊能完全接收雞鴨，不然買回來那么多的雞鴨也不知道能不能賣得出去。

    盧成周皺了皺眉心，捏住了下巴，“這個不好說，得做出來才知道。”

    “這樣吧，今天你去菜市場看一看，把食材買回來，你和杜正義兩人試一試。”盧成周看到做法后第一時間也是想到杜正義，他人高馬大，有力氣。

    “嗯，那我現(xiàn)在去看看。”許清和見盧成周還拿著菜譜看著也就不問了。

    可盧成周叫住了他，又看了一會兒，把做法都記下來，這才把菜譜還給許清和，“你收好了，別弄掉了。”
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