第(2/3)頁(yè) “溪溪,你要不先看一看?” 棠溪接過(guò)了信件,打開(kāi)里面一看,果然還剩下一張參賽券,另外還有一張信紙。 “溪溪,你到隔壁坐著看,我給你準(zhǔn)備午餐。”毛若蘭還是比較在意棠溪沒(méi)吃午餐的事情,“今天盧師傅做了不少拿手好菜,你可一定要好好嘗一嘗。” 一直未說(shuō)話的盧成周被點(diǎn)名了,他淡然地抬起眼眸看了一眼棠溪,發(fā)現(xiàn)她眉眼里籠罩著一層薄薄的愁云,眉心也跟著皺起來(lái),“比賽有什么問(wèn)題嗎?” “有,”棠溪點(diǎn)頭,再抬眼去看盧成周問(wèn)道,“盧師傅,這是行業(yè)內(nèi)的比賽,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)定的情況?” 棠溪也不是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)為了某一個(gè)人舉辦一場(chǎng)比賽的,這種事情她見(jiàn)多了。 “不會(huì)。”盧成周年輕的時(shí)候也參加過(guò),只不過(guò)那時(shí)候參加的人少,而且還是私底下的,另外也因?yàn)槌龀切枰榻B信,也都是城內(nèi)、縣內(nèi)的比賽,沒(méi)有什么意思。 后來(lái),也就是這兩年,盧成周沒(méi)有參加了,但也聽(tīng)說(shuō)了,國(guó)內(nèi)的廚師也都慢慢聯(lián)系起來(lái),舉辦這些比賽就是想給自己找一個(gè)合適的徒弟。 當(dāng)然也不是誰(shuí)都是收徒弟的,也有過(guò)來(lái)看看熱鬧的,要是碰見(jiàn)年輕有才華的,他們也會(huì)提點(diǎn)兩句。 “那為什么林升榮能拿到南城的參賽券?”棠溪很不能理解,“方才我在衛(wèi)家也拿到了一張,不過(guò)不是南城的,而是清市的。” 盧成周怔愣了片刻,而后搖搖頭,“這是行業(yè)內(nèi)的比賽,說(shuō)是正規(guī)的,但也沒(méi)有正規(guī)到哪里去。” “參賽券這些東西也就是那么幾張,沒(méi)有一點(diǎn)人脈,是不知道這一場(chǎng)比賽,也不會(huì)有參賽券的。” 盧成周看著現(xiàn)在沒(méi)有什么活兒,正好可以休息,順道就跟棠溪多說(shuō)兩句,“這名義為了的是培養(yǎng)有為的年輕人,可實(shí)際上是一些有名的大廚收徒弟,也就是找接/班人。” “也可以說(shuō)是給酒樓培養(yǎng)下一代。”盧成周攤手,“現(xiàn)在的政/策不是改變了嗎?” “正是時(shí)候發(fā)揚(yáng)地方美食的時(shí)候。” 盧成周捏了捏下巴,“就好比如我們南城,在我們這里是不是一年四季都是南城的菜系?可要是出現(xiàn)了北方菜,又或者是某個(gè)地方的特色菜會(huì)不會(huì)吸引到老百姓的注意力?” “這肯定是會(huì)的。”盧成周慢慢地解釋,“當(dāng)然,隨著改變,也會(huì)有不少離開(kāi)家鄉(xiāng)的人,那這些離開(kāi)家鄉(xiāng)的人會(huì)不會(huì)想念家鄉(xiāng)的菜肴?” “也肯定會(huì)的,所以,這行業(yè)內(nèi)的比賽也算得上是給各個(gè)大城市輸送人才。” 第(2/3)頁(yè)