第626章 味中有味-《國宴大廚在八零》
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棠溪聞言一怔,好一會兒才緩緩地回答,“會的。”
會有那么的一天的。
棠溪堅信著。
——
上午十一點,棠溪一直都沒有離開過衛家,在小廚房里面準備著午餐。
馬見明很早就過來了,第一時間就是去查看佛跳墻的情況。
壇子的上面擺滿的海參、花膠等珍貴食材,而下面則是一些豬腳骨頭。
熬了好幾天,豬腳已經是一戳就爛了,更不用說放在最底下的雞鴨了。
直接就是軟爛,不成形狀了。
馬見明深深地吸了一口香氣,“難怪古人有云:‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來’。”
光是看色澤,馬見明就能想象出是怎么樣的軟嫩柔潤,又是如何的葷而不膩,該是什么樣的味中有味。
“絕妙啊,絕妙啊。”馬見明一連說了好幾句,都忍不住豎起大拇指夸贊棠溪了。
“一般般。”棠溪相信,如果所有的食材都是用系統給出來的話,那味道肯定會比現在的要純粹和自然。
再且,這是她第一次做佛跳墻,有些細節也沒有注意到。
“如果有機會做下一回的話,應該會更加好的。”棠溪很是誠懇。
她的態度更是讓馬見明意外,“你能做到現在這個樣子已經很不錯了。”
佛跳墻這一道名菜,沒有幾十年的經驗和功夫,一般的廚師是真的不敢去挑戰的。
可棠溪今年才十五歲。
如此的年齡,已經很讓人震驚了。
但盡管如此,棠溪還是很謙虛好學,這讓馬見明很滿意,證明棠溪以后的路還很長,也能走得足夠遠。
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