第441章 計劃-《國宴大廚在八零》
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可是開店不就是圖棠溪的廚藝嗎?
要是棠溪沒法解決這個問題,那這個店還能開的下去嗎?
一瞬間,齊天樂的大腦里閃過無數(shù)的想法,可還沒有來得及開口提出疑問。
棠溪接著說下去,“廚師這邊,我會問問向安平和林光輝這一邊有沒有適合的人選。”
“至于菜肴的味道,這個大可以放心,我會把每一道菜的方子都寫出來。”其實每一個師父做菜的風(fēng)格都是不一樣的,棠溪的方法不過是一個參考和建議。
也沒有必要一模一樣照著做。
“溪溪姐,你就不擔(dān)心方子泄露出去嗎?”梁凝雨有些擔(dān)心,這要是碰上不懷好意的人,豈不是把棠記的菜譜全部學(xué)會了,然后出去開一家新的店面?
棠溪搖搖頭,“這個不用擔(dān)心。”
菜譜只要去找,去問,還是能找得到的。
“只要不是什么失蹤的菜譜,有心人想要找還是能找到的。”再且,就算是知道了菜譜,做的過程當(dāng)中也還是會有不一樣的地方。
旁人能做得出一模一樣的味道,棠溪也高興。
至少能證明華國里面并不缺乏優(yōu)秀的人才。
“那好吧。”梁凝雨見棠溪都不介意了,她也就沒有什么好說的。
“放心,菜譜只是店面內(nèi)的普通菜肴,真正的壓軸菜是不會隨便給出去的。”棠溪是想弘揚華國美食,但也不是什么都敞開讓人知道看到的。
在一邊的衛(wèi)景曜接過了棠溪寫的策劃案,從頭到尾,一目十行地看完了,“菜譜是要給的,但并不是所有人都能看得到。”
“只有主廚,且簽訂了相關(guān)的合約才能看。”
“這樣怎么樣?”每一個酒樓都會有與之相關(guān)的大廚,而每一個大廚都會有幾道拿手好菜。
而這些好菜都是看家本領(lǐng),并不輕易能學(xué)得會。
就好比如畫畫,最簡單的雞蛋是不是每個人都能畫?但也不是每個人都畫得栩栩如生。
“可以。”棠溪對此表達贊同。
接下來的路上,一行四個人都在討論著新店面需要注意的事項。
梁凝雨時不時也能給出一兩個讓人眼前一亮的建議。
直到學(xué)校了,大家也還沒有說完,都有些意猶未盡。
“棠溪,不如這周末,我們?nèi)バl(wèi)家一起討論吧?”齊天樂建議著,隨后去看梁凝雨,問她,“你來不?”
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