第(1/3)頁

    大廚房準(zhǔn)備的羊肉有兩斤，棠溪看了一下是羊腿肉，挺不錯(cuò)的。

    白蘿卜一眼看過去就是陳淑芬他們送過來的白蘿卜，至于紅蘿卜，棠溪看得出來是從菜市場那邊買回來的。

    瞧著成色都是很不錯(cuò)的。

    棠溪換了一身衣服出來后，就開始工作了，先將羊肉洗干凈，再切成塊狀，之后沸水焯一遍，再放在一邊備用。

    白蘿卜和紅蘿卜也是一樣，切成塊狀。

    燒熱鍋，加入適量的植物油，油熱了之后，放入蔥片、姜片、八角、胡椒粉爆香，再放入切好的羊肉，翻炒一遍。

    接著，棠溪加入了醬油，等羊肉煮變色之后，加入大量的清水，沒過羊肉表面就可以。

    最后，等大火燒開之后放入白蘿卜和紅蘿卜，等湯水再一次燒開只會(huì)，小火煮一個(gè)小時(shí)就完成了。

    在等待的這一過程當(dāng)中，棠溪又去準(zhǔn)備了另外兩道菜。

    深冬季節(jié)，棠溪并不打算做蒸魚，還是做一道酸菜魚頭湯，暖身子。

    至于素菜，棠溪打算做一道鹽水菜心。

    慢工出細(xì)活，棠溪一直在廚房里忙活到晚上八點(diǎn)，這才完成所有的菜肴。

    這會(huì)兒已經(jīng)錯(cuò)過了晚餐時(shí)間了，但好在，棠溪給他們準(zhǔn)備兩道小菜，不用真的餓著肚子等到現(xiàn)在。

    正廳內(nèi)。

    滿白晴回來了，一身的疲倦。

    “今晚怎么這么晚還沒吃？”若是按照以往，現(xiàn)在早就吃完了，棠溪都可以準(zhǔn)備回家了。

    滿白晴看了一眼衛(wèi)景曜，見他心不在焉的，就不指望能回答自己的問題，繼而目光落在了齊天樂身上。

    “我也不知道啊。”齊天樂也不懂，倒是前一段時(shí)間，棠溪讓人送來了兩道小吃。

    雖然不能填飽肚子，好歹也不用空腹等了。

    這會(huì)兒，老管家開口了，“是大廚房那邊送去了羊肉。”

    本來是想著棠溪能過來得早，但沒有想到今晚放學(xué)晚了，等到衛(wèi)家的時(shí)候已經(jīng)是六點(diǎn)半了。

    再去做準(zhǔn)備工作，也差不多七點(diǎn)。

    羊肉燉蘿卜這一道菜需要的是時(shí)間。

    這就給延遲了。

    老管家解釋完后，滿白晴皺了皺眉心，很是疲憊地按揉著太陽穴，“行了，等會(huì)兒你去通知大廚房那邊，上學(xué)期間就別折騰了。”

    “就挑一些簡單的食材。”滿白晴說完之后，抿了抿唇，還想再說些什么。

    門外飄進(jìn)來一陣濃郁的羊肉香味，沒有膻味，就很純正。
    第(1/3)頁