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    羊肉檔前，老板非常給力地吆喝著，但是過(guò)來(lái)看的人非常的少。

    不為別的，就是羊肉的價(jià)格高。

    再加上是冬天，這個(gè)價(jià)格就比尋常日子更高了。

    相對(duì)來(lái)說(shuō)，普通收入的家庭更加喜歡豬肉或者是雞鴨這一類(lèi)。

    “這羊排怎么賣(mài)？”棠溪觀察了一下，這一家的羊排還是挺不錯(cuò)的。

    在得到了老板的價(jià)格后，又在棠溪的考慮范圍之內(nèi)，隨后她側(cè)頭去看許清和，“你來(lái)說(shuō)一說(shuō)怎么來(lái)選羊排。”

    “啊？”許清和大部分都是聽(tīng)棠溪說(shuō)過(guò)，并沒(méi)有真的買(mǎi)過(guò)羊排，眼下看著一排排的羊排，頓時(shí)不知道要怎么回答了。

    “別急，慢慢想。”棠溪還沒(méi)有動(dòng)手去看。

    可羊肉檔的老板以為棠溪是帶著人來(lái)看熱鬧的，不會(huì)真的買(mǎi)羊肉。

    雖說(shuō)心里有些不大樂(lè)意吧，但有人來(lái)問(wèn)價(jià)，總好過(guò)是冷清清的。

    等了一會(huì)兒，棠溪見(jiàn)許清和還沒(méi)有答案，也不著急，“想起來(lái)了沒(méi)？”

    “嗯。”許清和有些緊張，捏了捏手心后，慢慢地開(kāi)口回答，“選羊排的時(shí)候一定要選顏色明亮而且是鮮紅的。”

    “手摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密。”許清和下手去挑選羊排了，神色也逐漸地開(kāi)始嚴(yán)肅起來(lái)，“還有表面得微干，又或者是微微的濕潤(rùn)而且不黏手，這樣才算是好的。”

    許清和試了一下，這羊排的確是不錯(cuò)的。

    “你少說(shuō)了兩點(diǎn)。”棠溪伸手戳了一下許清和選中的羊排，“按一下后的凹印可迅速恢復(fù)，聞起來(lái)沒(méi)有腥臭味，這樣的羊排才算是好。”

    棠溪低頭微微嗅了嗅羊排的味道，還可以。

    “就要這個(gè)了。”

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