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    “要看具體做什么。”棠溪沒有一口答應下來，而是詢問需要做什么。

    顧修遠還想著棠溪會一口應下的，沒有想到會被拒絕，手放在唇下輕咳兩聲，再接著解釋，“也不是什么大事，就是想請棠小姐做一碗容易消化的粥。”

    “家中有老人住院動了一個小手術，現在食欲不振，正愁著。”顧修遠也請了不少南城當地的有名廚師，可老人家就是不滿意，不樂意。

    寧愿吃白粥咸菜也不愿吃其他的。

    “其實容易消化的不是食物的軟硬，就比如說白米飯和粥，都是同一種東西，不過是表現的方式不一樣罷了。”

    “實際上還是同一種物質，進入到胃部消化也是一樣的。”棠溪解釋著，“這容易消化的是要看分量。”

    “對于患有胃病的病人要主意進食的份量，最好是少吃多餐。”不過這一說法，并未得到大部分的認同，棠溪不過是聽師父說過一兩句罷了。

    反過來，就比如說栗子和糯米，前者容易消化，而后者就不容易了。回過頭來，跟食物的份量就沒有多大的干系。

    顧修遠停頓了一下，甚是好學，“那不知道要做些什么才好呢？”

    “自然是粥。”棠溪微笑著回答。

    顧修遠愣了一下，正要追問。

    棠溪又開口，“是現在做嗎？如果是現在的話，能用的食材就不多了。”

    棠溪依稀記得小廚房里面還有一些銀耳，“不知道對粥有什么要求？比如說是不喜甜食。”

    “沒有的。”顧修遠搖頭否認了，“家中的老人不挑食。”

    棠溪點了點頭，“那就做銀耳粥吧。”

    “銀耳有補腎、潤腸、益胃、補氣等等功效，它能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟功能。”不僅如此，還能增強機體抗腫瘤的免疫能力，而且還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

    再且就是銀耳富有天然特性膠質，加上其滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛斑的功效。

    另外銀耳還是一種富含膳食纖維的減肥食品，其膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。（以上資料都出自網絡搜查）

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