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    至于許家的其他人，并不在她的考慮范圍之內。

    許如憶很是遺憾，不由得感慨，“要是有好吃又不會上火的東西就好了。”

    “這個要看做法，凡事都有雙面性的。”這個世界上并不存在著十分完美的事物，如果存在的話，那它唯一的缺點就是太過于完美，以至于沒有缺點。

    棠溪想了一下，舉例子解釋，“就好比如說我們最常見的通心菜，也就是空心菜，它有著很多我們常人不清楚的功效……”

    “什么功效？”許如憶知道這種菜，只是把它當做很普通的蔬菜，從來沒有想過還會有很多不清楚的功效。

    棠溪被打斷了一下，并沒有不悅，反而是很耐心地講解，“除了食用之外，它還可以外服，比方說外敷治骨折、腹水及無名腫毒。”

    “而食用的話，根據不同的古書/記載，也有不同的解釋。”

    見許如憶是真的好奇，棠溪忽地想起她是地理課代表，對地理有著不一樣的熱衷，清了清嗓子后繼續道，“《南方草木狀》中有記載過空心菜能解冶葛毒。”

    “而《陸川本草》中也有寫過可以治腸胃熱，大便結。”

    許如憶邊聽邊點頭，“溪溪，你好厲害。”

    平時一定很注意積累，不然怎么會知道那么多？許如憶越來越佩服棠溪了。

    然而這些都是師傅要求去看的，每一種食物都有不同的性質，必須要弄清楚。

    就算是常見的蔬菜，以及是路邊的野草也會有不一樣的功效。這是一個廚師基本要掌握的知識。

    不過，棠溪還可以用更加現代的知識來解說，“空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。”（以上資料全部來自網絡，后面的也是一樣。）

    “空心菜中所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”

    “空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚。”

    “它的作用功效太多了，我就不一一解釋了。”棠溪只是提了一兩點比較常見的。

    許如憶也見好就好，“嗯嗯，回頭我去看看書。”

    “我先將這些送出去。”棠溪沒有忘記這份鍋巴是齊天樂點的。

    “好，我留下來看火。”其實火并不需要一直看，只是許如憶不是想跟著出去，總感覺看到棠溪的家人要說上兩句好，她也不知道要說什么才好。

    挺尷尬的。

    棠溪出去之后，許如憶就一個人留在廚房里，毛若蘭知道棠溪的同學來了，跟謝奶奶一塊出去了。

    見棠溪出來，卻沒有見到那個同學，毛若蘭有些好奇，順口就問，“溪溪，你同學呢？”

    “還在里面呢。”棠溪回答，徑直去了齊天樂那一桌，將鍋巴放下，“有辣和不辣的。”
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