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    齊天樂抱著帶冰塊的木盆興高采烈地往偏廳走去，見衛景曜一個人在看書沒忍住激動，腳踏入門口的剎那就叫他的名字，“你猜棠溪準備了什么？”

    “嗯？”衛景曜抬眼，空氣中流動著香菜、蒜蓉等等調味料氣味，眉頭微微一皺，隱隱當中還有一絲絲道不明說不清的感覺。

    “猜不到了吧。”齊天樂嘿嘿地一笑，將木盆放在桌面上，得意洋洋地指著木盆中間的碟子說，“這是棠溪做的無骨雞爪和鴨掌，是不是很特別？”

    “沒有骨頭的啊。”這一句，齊天樂說得特別重，“是真的，我已經檢查過了。”

    衛景曜淡淡的掃了一眼，無骨雞爪和鴨掌被辣椒油和香菜覆蓋著，絲絲縷縷的辣味透過香菜葉子的縫隙散發出來，空氣中滿滿都是這個味道。

    其中蒜蓉的香味也很濃郁，可偏生讓人討厭不起來，甚至衍生出一點點想要嘗一口的沖動來。

    衛景曜的劍眉微微一蹙后“嗯”了一聲，“我知道了。”

    “？？？”齊天樂覺得他的反應不對勁，“你就不驚訝嗎？不好奇嗎？”

    衛景曜一臉坦然地看著他，“是棠溪做出來的，就沒有什么可驚訝的。”

    是理所當然。

    齊天樂：“……”這個人好沒趣，一點意思都沒有。

    ——

    從衛家回來后，棠溪在想著齊天樂說的餛飩，這跟南方的云吞并不是同一個東西，它們只是很相似而已。

    云吞是以云吞皮包裹著餡料制作而成的，其中云吞皮是用面粉混合著雞蛋制作而成，且云吞皮是以八乘以八的方形為主，再用肥瘦肉、蝦肉、大地魚等作為餡料包裹而成。

    再且就是云吞的包法講究快，不一定要按照步驟一步步來。還有就是大小問題，云吞是以一口剛好吃下為最好。

    最后則是煮法，云吞一般都是開水焯熟，加入面湯又或者面條作為云吞面，當然也可以做凈云吞。

    不過，在紫荊那邊亦有油炸的做法，而且這一做法在國外比較受歡迎。

    另外，餛飩的皮比較薄，煮熟后會有透明感；云吞也會有，但是云吞會有一個小尾巴，像是小金魚一般。

    餛飩煮起來也是相當快熟，沒什么難度。

    如果可以選擇的話，棠溪更想做云吞，有南城的地方的特色。但齊天樂點名要餛飩。不過也沒有關系，棠溪可以兩者都準備起來，讓衛景曜也嘗一嘗南城的特色小吃。

    不知不覺回到了店面，剛過中午，客人少了很多，還有三兩個在喝酒小談。
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