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    而另一邊棠溪看著大廚房準(zhǔn)備的鱸魚，想到了滿白晴無魚不歡，必須每一餐都要有魚，這樣才吃得下去。

    看了一圈，棠溪沒有發(fā)現(xiàn)豆腐，轉(zhuǎn)身去找張小霜，“大廚房有嫩豆腐嗎？”

    “今天好像沒有，”張小霜回想了一下，“要不我去買吧。”

    “嗯，你跟管家說一聲。”棠溪沒意見，“今天中午我們準(zhǔn)備做一道豉汁鱸魚蒸豆腐。”

    “嗯嗯！”張小霜知道今天又開課了，擦了擦手后，連忙跑出去找人買嫩豆腐回來，就怕浪費(fèi)了時(shí)間錯(cuò)過了棠溪教課。

    這一次的鱸魚不像是以前處理魚那般，要起魚片，不要魚皮。這次是要連帶魚皮一塊切成厚片，加入少許的鹽、料酒腌制。

    嫩豆腐洗干凈后切成小塊，加入鹽、味精，放入蒸籠蒸十分鐘，而后斜放在盤中。

    菜心洗干凈后，用刀切成兩半，圍在豆腐兩邊；再將切好的魚片在沸水中焯熟后放在豆腐上。

    這一切都準(zhǔn)備好后，洗干凈鍋，倒入油燒熱，煸香了干紅辣椒段，放入切好的蔥段、姜片、蒜片、豆豉、鹽、醬油、味精、料酒、白糖、高湯。

    等燒沸騰后澆在魚片和豆腐上。

    這就完成了。

    “看著好簡單啊。”目睹了全過程的梁凝雨喃喃道，但是讓她做的話，第一步殺魚就卡住了。

    她沒有辦法像棠溪那樣，一下子就敲暈了魚，再開膛破肚的。

    張小霜看完之后，也有種她也能做出來的感覺，捏了捏手心后，她有些緊張，期待地看著棠溪，詢問，“溪溪，下次可以讓我試一試嗎？”

    “可以。”棠溪很意外地挑起了眉頭，看著張小霜眸中的熱衷，她沒有阻止，“做好了，給我嘗一嘗，我可以給你一點(diǎn)建議。”

    “好！”張小霜是激動(dòng)的，她害怕棠溪會不答應(yīng)，被同意的剎那，她恨不得原地跳起來，再轉(zhuǎn)一圈。

    可還有其他人在，張小霜硬生生忍住了。

    “誒，真好啊。”梁凝雨看了看她，又低眸看著自己的鞋尖，“我就沒有勇氣了。”

    “慢慢來，急不得。”棠溪安慰她，“回去之后你可以將做法告訴阿姨，讓阿姨帶著你慢慢做。”

    除非是入門徒弟，不然棠溪是不會手把手帶著教的，但若是入門的徒弟，也不需要棠溪手把手帶著教導(dǎo)。

    還有就是，棠溪擔(dān)心自己會忍不住去說她們。

    棠溪自認(rèn)為沒有立場，只能站在旁觀的角度給出適合的建議。

    “溪溪姐，你真的好厲害啊。”梁凝雨似乎不會再說其他話了，只知道棠溪厲害，沒有誰能比得上。
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