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第110章 不添麻煩才是最大的幫忙-《國宴大廚在八零》


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    毛若蘭聞言,眉角高高揚起,指了指桌面上的餐牌,“上面有寫,不過今天開業第一天,準備的不多。”

    “有生滾粥、涼拌榨菜絲、酸辣蘿卜絲等等。”做了太多,又忙活了好一會兒,毛若蘭也不記得還有什么了。

    棠為民放下了熱氣騰騰的蒸籠后,忙不迭地擦了一下額際上的汗水,“還有鮮肉包子、白菜包子、饅頭,白菜豬肉餡餅。”

    “等過會兒,還有鹵雞蛋以及鹵豬大腸。”棠為民接著補充,“到了中午另外還有煲仔飯,大家可以來嘗個鮮哈。”

    客人們聽著種類挺多的,也就不急著要肉包和饅頭,不趕時間的人干脆坐下來,“給我來一碗生滾粥。”

    “那我要白粥加配菜。”

    南城大部分人都是白粥配著蘿卜干又或者是其他咸菜吃,要么就是直接加鹽湊合著,沒有那么講究。

    現在棠記出了酸辣蘿卜絲,還挺吸引人的。

    “好好好。”棠為民趕緊出去下單,而毛若蘭則是留下來繼續賣包子餡餅。

    后廚里,棠溪處理著生滾粥需要用上的新鮮豬肉、豬肝,以及粉腸,買回來的份量不多,但切片調味都是需要時間的。

    棠溪的動作很快,整個廚房里都是刀起刀落的聲音,不間斷的。

    “很忙啊。”齊天樂在一旁看著,“明明才八點鐘,就這么忙了,要等到什么時候才能有空啊?”

    他的鍋巴和豬蹄子要等到什么時候?齊天樂越想越覺得委屈,就差沒有跑到棠溪面前哭了。

    衛景曜看著客人越來越多了,自動自覺地收拾了自己的碗筷,問小輝,“這些要放到哪里?”

    “嗯?”還在吃著的小輝抬眼看了一下,指了指后廚的門,“院子里有專門的木盆子,放在里面就可以了。”

    想了一下,小輝想起了棠溪說的話,“如果有剩余的,可以倒在旁邊的木桶里。”

    “嗯,謝謝。”衛景曜端著他自己那一份碗筷走了。

    留下齊天樂一個人,左顧右盼后,還是認命地跟在衛景曜身后,嘟囔著,“真的沒有想到,有一天我也會在這里當個小二。”

    “沒人讓你來幫忙。”衛景曜將碗筷放進去后,站在角落里往里面看,雖然看不見棠溪的人影,但廚房外的煙囪炊煙滾滾,不難想象棠溪有多忙碌。

    還是不要去打擾為好。
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