第(2/3)頁

    “這是紅燜小土豆。”棠溪勾起了唇角，向她講解這一道菜需要用到的食材和做法。

    一番話下來，滿白晴恍然大悟，“保持食材的原味和去掉腥味就這么簡單？”之前請來的廚師不外全部都是想著用姜蔥蒜料酒來解決食材上的異味。

    可從來沒有想過，在清洗食材的過程中也是可以的。

    面粉、白醋這、鹽水等等，這些都可以用來清洗食材。滿白晴這是見識到了，世界之大，無奇不有。

    總會有辦法解決問題的。

    滿白晴真心敬佩棠溪，小小年紀竟然懂得如此之多。隨后，眉心一蹙，甚是疑惑，“棠小姐，你這么直接地說出食譜，不怕我拿去用？”

    “民以食為天。”棠溪搖搖頭，并不在乎這一兩道菜譜，“就算知道了菜譜，也不一定能跟我做的一模一樣。”

    “每個廚師的習慣都是不同的，就算是精確調料到克，時間到秒。”

    “但若是沒有一顆喜愛的心，做出來的料理跟機器做出來有什么區別？”幾十年后，分子料理問世，無數的料理機器人也緊接著騰空出世。代代相傳的廚師行業卻面臨著失業，甚至是消失的社會問題。

    棠溪每每想起都覺得遺憾。

    華國幾千年的飲食文化，不應該就此隕落，更不應該在宇宙中消失。

    滿白晴若有所思地點頭，“不知道，我可以嘗一嘗嗎？”

    進飯店之前，滿白晴早早就預定了午餐，人一到就可以上菜了。

    可眼前滿漢全席都不如棠溪飯盒當中的紅燜小土豆。

    香氣怡人，滿白晴已經咽了不少口水。

    “當然可以。”棠溪毫不吝嗇，直接把飯盒放在轉盤上，“衛太太，你嘗嘗。”

    滿白晴夾了一塊小土豆，粉糯糯的，還有一點辣，再來了一口瘦肉，別看是方方正正的一小塊。

    一口咬下去，入口即化。

    “太好吃了。”滿白晴滿足地瞇起眼，難怪景曜那個孩子晚上回來之后看到白粥水煮菜完全沒有胃口了。

    換做是她，不用到晚上，直接看著滿桌的香味俱全的飯菜也覺得索然無味。

    吃了兩口后，滿白晴放下了筷子，“想必棠小姐已經清楚我來找你的目的了。”
    第(2/3)頁