第5章 餡餅-《國宴大廚在八零》
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小輝知道家里買了什么,也知道爸爸出去買面粉了,咧開嘴笑,“好。”
哄好了小輝,棠溪也回廚房,剛把準備工作做好,毛若蘭就下來了。
看著食材都整整齊齊的擺放在料理臺上,毛若蘭再去看著棠溪,心想著等會兒不管親女兒做得有多難吃,也不能表露出來。想著,毛若蘭還想跟小輝說一聲,免得棠溪的面子上過不去。
然而,剛轉身,毛若蘭就聽到了切菜的聲音,整齊有力。心下一愣,轉身回來。毛若蘭震驚了,瞳孔猛地一縮。
茫然地看著棠溪迅速地將大白菜切成絲,一下一下快如閃電,沒有幾十年的功夫是沒有這刀工的。
毛若蘭張了張口,想問棠溪是怎么一回事。下一秒,就看到棠溪游刃有余地切完菜絲,剁剁的聲音傳入耳邊。又是一陣驚訝。
剁肉并不是想象中的簡單,要控制力度,不然會沾上砧板木渣,煮出來的味道會令人反胃。
一不小心,毛若蘭就站在門口看呆了。再回神,棠溪差不多做好了餡餅。
鍋蓋一掀開,濃郁的香氣隨著窗口飄遠,緊接著整個巷子都是白菜豬肉餡的味道,直勾肚里的饞蟲,讓人口水橫流。
左鄰右舍嗅到讓人心動的香氣后,紛紛跑過來,卻看到棠家一家三口都在,不由得傻眼了,可香氣只有這里最為濃郁,“棠哥,嫂子,你們家在做飯?”
“是啊。”毛若蘭本來以為親女兒要做飯是當過家家,誰能想到廚藝了得,見鄰居都被香氣吸引過來了。
面上有光,沒忍住夸贊棠溪,“這孩子剛回來就做白菜豬肉餡餅子,可把我給饞壞了。”
棠家原本的女兒是抱錯的,整個十里巷都知道了,也知道親閨女是唐家大小姐。
鄰居瞪大了雙眼,擺著手堅決不信,“嫂子,你就別唬我了。”
“大小姐會做飯啊?”
心里暗戳戳地想著,不就是一個餅子,能有多好吃?現在聞著香,不就是肉的味道嗎?明天她也買肉做一個。
毛若蘭聽這話就不高興了,瞥了一眼鄰居,不冷不淡地接著說,“我家親閨女又不是那些嬌生慣養的千金大小姐,會做飯怎么了?”
“呵,”鄰居見棠溪端著餡餅出來了,瞧著她細皮嫩rou的,不屑地笑著說,“會做飯不怎么了。但大家都知道你家親女兒原本是唐家大小姐,那可是十指不沾陽春水的。你這么一夸就過了。”
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