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    程清婠把面團(tuán)醒了好一會，再用搟面杖搟平。

    隨后，將搟好的面團(tuán)折了幾折，再用到切成寬面條的寬度。

    等鍋內(nèi)的水煮開了，再把面條放進(jìn)去煮，熟了后撈出來。

    程清婠將鍋換了，在把油放進(jìn)去，油熱后，煎了一個(gè)雞蛋，再把肉沫放進(jìn)去，加上各種調(diào)料炒了炒。

    等到香味出來，就把它淋到剛才那碗面條上。

    陳大廚一看好了，就連忙上前，看著面前這碗色香味俱全的面條，忍不住咽了咽口水。

    “您嘗嘗？”

    陳大廚一聽，連忙拿起筷子就吃了一口：“這面條和我們之前吃的都不一樣，是因?yàn)榉帕诉@些調(diào)料的緣故嗎？”

    “我就放了鹽和醬油，其他啥也沒放。”程清婠指了指旁邊兩個(gè)罐子道：“我可以把醬油留給你。”

    “多謝姑娘，只是這味調(diào)料要是用完了……”

    “我倒是可以試著做一做，但成功不成功還不一定。”程清婠仔細(xì)想了想，隨后道：“這玉米面，其實(shí)也可以拿來做窩窩頭，饅頭的。”

    陳大廚若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“不知您叫什么？之后，我該去哪里找您？”

    “我叫程清婠，住在宋家村。”

    陳大廚笑著應(yīng)了下來，命人把玉米面拉去稱斤。

    “一共是，五百斤不到，我算您五百斤。”陳大廚笑著說道：“面粉如今八文一斤，這玉米粉我就收您十文一斤如何？”

    程清婠立馬答應(yīng)了，提高價(jià)格還不好？！

    “那我給您五兩銀子，你看如何？”

    程清婠點(diǎn)了點(diǎn)頭，立馬就有小二拿了五兩銀子來。

    她把這銀子放好，走到那碗面旁邊，嘗了一口。

    剛一口，她就僵住了。

    自己的廚藝，果然比不上現(xiàn)代的大廚，不過，放在這個(gè)朝代也夠用了。

    面條上有顆粒，可能是因?yàn)樗挠衩酌鏇]有那么精細(xì)。

    “您以后還有什么蔬果，都拿來，只要新鮮，我一定照單全收。”

    “行，只是，我要有個(gè)幾千斤，您能做這主嗎？”

    “這您放心，這家酒樓就是我管的。”
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