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    《大戟》

    秋冬采挖根，

    有瀉水逐飲。

    可冶氣咳喘，

    多年生草本。

    《青葙》

    全國有栽培，

    只需摘果穗。

    能瀉火明月，

    可入面蒸食。

    《雞冠花》

    我國各地有栽培，

    五至八月是花期。

    秋季采收要曬干，

    主冶吐血和久痢。

    《菘藍》

    建議不要食，

    采收去雜質。

    清熱又解毒，

    各國有栽培。

    《火炭母》

    多年草本火炭母，

    生于水邊濕山谷。

    夏秋季節要采收，

    清熱利濕可解毒。

    《天名精》

    天名精株有臭味，

    秋季可采熟果實。

    主冶蛔蟲蟯蟲病，

    莖直立卻多分枝。

    《反枝莧》

    一年草本反枝莧，

    分布東北和臺灣。

    春夏秋季可采收，

    能做干菜能做餡。

    《酸模》

    可以止涼血，

    通便又泄熱。

    花期五六月，

    三棱有光澤。

    《皺葉酸?！?

    清熱又解毒，

    主冶熱咳嗽。

    可以作菜食，

    外用要搗敷。

    《藜》

    生于荒坡地，

    冶病需熏洗。

    全株有小毒，

    炒食制干菜。

    《毛曼陀羅》

    全株被白短柔毛，

    采收需低溫干燥。

    六至十月是果期，

    具解痙定痛之效。

    《海芋》

    生于山野間，

    鮮用或曬干。
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