第56章 拌粉的誘惑-《夢回那年盛夏》
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有了第一個客人,就會有第二個客人。
一個個客人接連進來,都為【徐記米粉】的模式所驚訝。
不僅操作行云流水,而且看上去特別干凈衛生。
這就是陸澤堅持要用電氣設備,做標準化的原因。
因為,這會讓你的上餐速度,快上很多。
而且,干凈衛生的環境,就是對食客們最大的尊重。
做生意,不是說一定要做到最好,只要比你的同行好上那么一些些,都能遙遙領先。
何況,【徐記米粉】這套運營模式,要比一般的小吃店強太多太多。
自然會給客人們,留下深刻地印象,這就是吸引客人的基礎。
接待完第一波客人,徐小山興奮不已,
拿起鞭炮,就在門口燃放起來。
一陣短暫的鞭炮聲后,【徐記米粉】店,正式宣告開業。
本身米粉店開業,就吸引了很多路人的目光。
現在又是花籃,又是鞭炮,越來越多的人注意了過來。
而在包子店排隊的客人,更是早就看到了。
見不少客人拿著優惠券,走進米粉店,很多買包子的客人,也紛紛咨詢起來。
買10個包子,就可以領一張優惠券,這便宜不占就算虧。
包子一頓吃不完,大不了放冰箱里,明早熱了繼續吃。
現在有優惠券,這【徐記米粉】必須得品嘗一下。
沒看品牌簡介上寫著么,【徐記米粉】和【絕味包子】是一脈相承,都是老徐家的手藝。
聽老板說,這是開業大酬賓,過兩天就沒有優惠券活動了。
有便宜不占,羊毛黨們就算輸。
于是,一個個家境不錯的食客們,紛紛拎著一袋包子,走進了【徐記米粉】。
徐小山和馬冬梅兩口子,忙的不可開交。
“老板,多加點辣?!?
“老板,香菜多放點。”
“老板,我要一份牛肉拌粉?!?
“來一份肥腸拌粉,多放點蔥花。”
一個個客人,提出了個性化需求。
看見收銀臺上方的菜單,不少客人豪氣起來。
干凈,衛生,好吃,還不貴,又不是消費不起。
“老板,我不要辣...”
一個五大三粗的食客,突然大吼了一聲。
嗯?居然有人不吃辣?食客們紛紛投去了異樣的目光。
看著長得挺爺們兒的,口味居然娘兒們唧唧。
大壯漢很委屈,他也不想的,實在是最近痔瘡犯了,不能吃辣,不然菊花就要遭罪。
【徐記米粉】店內客人越來越多,終于有了些堂吃的客人。
而且,有幾個客人竟不是拿優惠券過來的,而是看見米粉店新開張火爆直接上門的,可見家境很不錯。
這一堂吃,店內就彌漫著各種拌粉的清香。
尤其是徐小山秘制的香辣醬和拌粉醬料,被拌粉的熱量一烘烤,香味四溢。
這神奇的香味,讓等候的客人,更是食指大動,口水直咽。
大家沒想到,自己居然會有一天,被一碗拌粉給誘惑到。
徐小山兩口子,見客人越來越多,開心的不行。
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