第16章 包子店選址-《夢回那年盛夏》
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吃完飯,陸澤和父母說了聲,要去外面走走。
換往常,二人指不定就要多問幾句,擔心陸澤跑哪里去墮落。
可現在的陸建軍和徐芳萍,絲毫沒有這個心情。
陸澤推上自行車,朝外騎去。
他打算騎車把縣里主要街道繞一圈,看看門店。
98年的鐘l縣,主城區非常小,熱鬧的街道,來回就那么幾條。
騎上一圈,花不了多久。
開店,尤其是餐飲店,可不能去太偏僻的地方。
否則人流不夠,鐵定賠死。
所以,只能在主要的街道選址。
特別是靠近車站、學校、醫院、體育場、電影院、菜場這樣的地方,都是人流量最大的選址地。
小縣城也有好處,那就是密集度非常高。
甚至縣城居民出趟門,一般都會以各種單位名稱,來代指自己所去之處。
什么去電影院那兒,去新華書店那兒。
或是去趟一中,去趟郵電局那兒。
從不說什么路名,或什么門牌號。
陸澤從家出發,沒用半個小時,就把主要街道全兜了一圈。
這年頭,除了最繁華的縣城中心,其它地區的店租,都不會太高。
而且包子店的面積,要不了太大,10來個平方左右足矣。
如果是特別便宜的地段,面積還能租的再大一些。
陸澤首先把縣城中心排除,那些地方,都只適合賣家電、品牌服裝等高凈值產品。
雖然包子利潤也很可以,但一個包子店沒必要去租太高大上的門店。
他繞著縣城的路,又轉了一圈,最終讓他發現個好地方。
陸澤家去他所讀的一中,所走的也是一條次繁華主路,兩地距離也就幾百米遠。
這幾百米路上,會路過陸澤以前念的第三小學,會路過縣體育場,還有縣第二菜市場。
菜場和體育場,就在兩點中間位置。
在菜場和體育場之間,街道兩邊各有一排老舊店面。
其中,有些店鋪還空置著。
在這個位置開包子店,再好不過。
每天去買菜的人流,和去體育場晨練的人流。
而且,在一中和三小的必經之路上,很多學生也會路過。
最關鍵的,陸澤記得這里還有一家油條店開著。
在這開包子店,人流肯定不用愁。
關鍵是如何把包子店的口碑打響,讓大家都自覺過來嘗鮮。
對于這點,陸澤也早有計劃。
熟悉后世各種營銷套路的他,完全不慌。
大晚上的,也打聽不到找誰租。
陸澤騎車回家,打算明天白天再來打聽。
回到家,父母房間門虛掩著,還亮著燈,隱約間能聽到二人在說著什么。
最近這些日子,父母是不太可能睡得踏實。
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