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    鄔亭長高興道：“大家在你這里賺到錢，都去縣城買麥種了，今年只要老天爺賞臉，咱們的日子會好過很多。”

    在東升鎮(zhèn)落腳也有一個多月了，這里最常見的糧食是高梁，此時人們叫它為紅糧，是人們的主食，那吃在嘴里的口感真是要多糙有多糙，現(xiàn)代幾乎沒人吃了，都用作家畜司料。

    紀(jì)容錦想想都覺得粗糙，這一個多月，她都是吃的小米，小米量少口感比高梁好，很貴，普通人難得吃一次，沒辦法，她現(xiàn)在只能吃老本。

    聽鄔亭長說種麥，那叫一個高興，甚至開口提醒，“再買些稻種子，等到秋天就可以吃上大米飯了。”

    有米有面，窩冬的小日子豈不是爽歪歪！

    “啥？”鄔亭長好像聽不懂她說的話。

    “大米啊！”東北大米聞名于世，他們不會不知道吧！

    直到多日后，紀(jì)容錦才知道，此時的夷東地區(qū)根本沒長過水稻，就算有稻，也是旱稻，當(dāng)?shù)厝私芯樱コ鰜淼拿捉芯祝荒芊N在旱地上，株高不超過一米，生長期也比較短，產(chǎn)量也非常低，但是這種粳子加工出來的粳米，是非常好吃的。

    可是此時的老百姓連肚子都吃不飽，那敢貪口腹之欲，這種產(chǎn)量低的旱稻也只有地主老財家才舍得種來自己吃。

    紀(jì)容錦了解到此時主要的農(nóng)作物是紅糧（高粱），其次是小米，要是趕上年景好，再種上一片小麥，已經(jīng)是最好的光景了。

    “可我看到每家每戶的大豆都有很多，難道不是主糧？”

    “這個呀！”鄔亭長毫不在意道，“每家每戶都會尋很多野地空林來種，以備大災(zāi)之年或者養(yǎng)的牲口吃。”

    “不拿來做豆腐？”

    “唉！”說到這個，鄔亭長就傷心，“我們鎮(zhèn)子曾出資讓人去南邊學(xué)做豆腐，沒想到蒯三這家伙學(xué)到手藝在縣城不回來了，搞得我們小鎮(zhèn)連個豆腐都吃不到。”

    紀(jì)容錦這才想起，現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)泛濫的知識對于古人來說簡直就是難以企及的天書。

    “我會做。”想了想，她說。

    “……”喝的醉熏熏的鄔亭長像是一下子清醒，“真的？”
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