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    孫天朔大驚小怪，“不然呢，再好的菜蔬等冬天來了也放不住，頂多五六天就壞了，要是等到冬天最冷的時候，不做處理，會全部凍成冰疙瘩，那煮出來吃的味道才叫一個酸爽。”

    城防軍也在囤糧，不過他們是大量購置食鹽，腌制好的肉類和菜蔬。但這些東西市場上分量本就不多，暗中還有家族聯(lián)盟在搶購，整體來說，城防軍的存糧也不多，讓城防軍餓不死肯定是可以的，吃飽就不要想了。

    所以趙將軍才會在冬季來臨之前同意用這批鹿肉犒賞城防軍的兵士們。

    容瑤咽下嘴巴里的雞肉，對岳仁會和孫天朔道：“你們跟我來看一眼。”

    孫天朔和岳仁會起身跟上。

    很快容瑤就從堂屋一個隱蔽的角落拐了進去，一扇朝著地下開的木門被拉開，下了幾階樓梯，就到了一個空曠的地方。

    這地方的面積并不比堂屋小，雖然有些逼仄，但里面的溫度卻比上面高上不少。

    容瑤道：“你們覺得這里能放得下外面那些今天拉回來的菜蔬和糧食嗎？”

    當然能！

    何止能放得下，外面那些腌肉的竹筐都能全部塞進來。

    岳仁會恍然，“這主意不錯，城防軍地方多的是，要是有類似的這種地方，耐儲存的蔬菜就能放得住了。”

    菜蔬能放住，也就不需要那么多鹽腌制菜蔬，起碼可以挪出一大半來腌制鮮肉，這樣他們不用等到冬日再儲存肉類，那個時候出來的獵物本來就少，野物不是那么好獲得的，再說到了今年那個時候，能不能出聚集地還是個問題。

    容瑤給岳仁會和孫天朔提建議，“肉類也不用太多鹽，先用少部分鹽腌制兩天，再熏制，這樣也可以節(jié)省許多鹽下來。”

    兩人壓根就不知道什么是熏肉，忙讓容瑤明日去城防軍一趟。

    用完晚飯，兩人不多留，直接出門就回了城防軍，而后將趙副官帶到了單家小院，讓他親自看了單家挖的地窖。

    次日一早，容瑤蕭墨寒就去了城防軍，幫助城防軍設計地窖。

    城防軍的地方很大。

    各大營地都有地方，而且從不會缺人力。

    圖紙畫好，只用了一天時間，幾十個地窖就挖好了！

    趙將軍當即吩咐，把之前收集來的菜蔬放入地窖中，多出的鹽，先腌制肉類。

    容瑤教了伙頭軍怎么熏制肉類。
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