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    第一道菜就反響這么好，這讓趙小甲信心大增，接著打開第二道菜，道：“第二道菜魚頭豆腐湯，是用大鯉魚頭和豆腐熬制而成，這道菜的精華在湯喝和吃豆腐上！”說完趙小甲給陳百川盛了一碗湯，里面有幾塊豆腐，道：“老先生，請！”

    這道魚頭豆腐湯，趙小甲熬制的時間最久，整個湯底都熬成了奶白色，豆腐放在里面一起煮，豆腐吸收了魚湯的精華，味道更加濃郁。

    陳百川看著碗里白嫩的豆腐，道：“聽說渾河縣最近出現了一種很緊俏的吃食，莫不是這豆腐？”

    陳百川來了渾河縣好幾天了，雖然聽說過豆腐，但一直還沒吃過，畢竟豆腐現在只要兩三文錢一塊兒，胡老板覺得食材太低端了，所以一直還沒上。

    胡老板沒想到豆腐現在這么出名了，居然連陳百川都知道了，胡老板更沒想到的是，陳百川居然對豆腐很感興趣，早知道上幾道豆腐做的菜就好了。

    “您不知道，豆腐還是您眼前這位發明的呢，咱們酒樓還有好多用豆腐做的菜，晚上，我讓廚子做幾道您嘗嘗！”

    胡老板不愧是人精，知道自己錯了，于是立馬想辦法彌補，這馬屁拍的就不錯。

    “豆腐居然是你這個年輕人發明的？”也不知道這是陳百川看到趙小甲的第幾次驚訝。

    趙小甲點點頭，道：“無意間弄出來的一個吃食，為了還債，嘗試的拿出來賣了一下，我也沒想到居然一下就火了，純出意外之舉！”

    豆腐是趙小甲帶到這個朝代的，但趙小甲也不能說不是自己發明的啊，只能善意的撒了一個謊，說自己無意中弄出來的，不然顯得自己太妖孽了。

    “不管你是怎么弄出來的，但這豆腐我也聽說了，確實不錯，不僅為咱們渾河縣的老百姓桌上添了一道菜，還讓很多人有了生計，可謂是為民造福啊，不錯！”

    知道豆腐也是趙小甲弄出來的以后，陳百川對于眼前這個年輕人，慢慢的開始欣賞起來。

    “您試一下豆腐湯吧，等涼了就不好喝了！”

    自己也不過是撿的現成的，經常被別人夸，趙小甲自己也不好意思，只好轉移話題，讓陳百川喝湯。

    陳百川這才端起碗，舀了一塊豆腐送到嘴里，一口咬下去，燙的陳百川差點吐了出來。
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