0169 桃源酒家-《大唐從挽救長孫皇后開始》
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程懷亮看著長安城的草圖,道:“東西兩市是長安最繁華也是人流最密集之處,新酒樓當選在這里。”
尉遲循毓直接道:“那就兩市各開一個,我們又不缺這點錢。”
秦懷道支持道:“大兄所言甚是,我們不缺錢,這半年也培養出了足夠的人手,干脆兩市各開一座。”
他娶了尉遲循毓的親妹妹,這聲大兄是必須要叫的。
程懷亮顯然也很認同這個計劃,道:“如此一來天然居就有三家了。”
陳景恪也不反對在東西兩市各開一座酒樓的計劃,以他們現在的實力別說開兩家分店,三五家都綽綽有余。
他關心的是另外一件事情:“你們以為分店叫什么名字為好?”
秦懷道疑惑的道:“自然也叫天然居,有這個招牌在新酒樓的生意馬上就能紅火起來。”
尉遲循毓和程懷亮兩人也都是這個意思。
陳景恪卻搖搖頭道:“天然居已經不是一家酒樓,它是達官顯貴、文人騷客的聚散之地……帶給我們的好處是一百家酒樓都換不來的。”
“一旦我們在京城開了分號廣納食客,它就會變成一家普通的酒樓,最多就是菜好吃一點罷了。”
“這種損失對我們來說才是最致命的,我寧愿不開分號,也不想毀了好不容易建立起來的口碑。”
尉遲循毓還是有些茫然,但程懷亮和秦懷道則已經完全明白過來。
“哎呀,我怎么忘了這一點,險些壞了大事。”
“是啊,多虧有真人在啊。”
陳景恪倒沒有覺得多得意,這并不是他自己想到的,而是前世見得多了聽說過。
天然居正是因為附加了文化屬性,才成顯得獨一無二。
很多酒樓偷師學會了炒菜,想挑戰天然居的地位,都在這種屬性面前敗下陣來。
東西二市商賈云集,在這里開酒樓主要客戶也必然是那些商人。一旦把天然居這個名字和商賈聯系在一起,再多的文化附加價值也都沒了。
到時候,那些競爭對手恐怕會高興的大牙都笑掉。
一番解釋之后,就連尉遲循毓都明白了這個道理,放棄了繼續使用天然居這個名字的打算。
又經過商議,眾人一致決定新酒樓就叫桃源酒樓。
“陶淵明的桃花源記描繪了一處無憂無慮的世外桃源,我們酒樓也能用美食讓大家忘記所有苦惱。”
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