第(1/3)頁 吃肉,對于大明的絕大多數百姓來說,都是一件非常奢侈的事情。 即便是尋常人家,一年到頭也就是正旦時分,才能吃上兩口肉。 這里的兩口肉,不是虛指,是實指。 真就是兩口,再多一口都沒了。 因為大多數的家庭,從來都不是一個小孩。 官府鼓勵生育,百姓們心中也有一個認知,便是多子多福,家族興旺,人多力量大。 用后世的話來說,那就是質量不夠,數量來湊。 一般能吃到的肉主要是六畜,也就是所說的:馬、牛、羊、雞、犬、豕。 豕就是豬。 牛,尤其是耕牛,是嚴禁宰殺,即便是老死了,或者病死了,都要上報官府進行查驗之后,才能殺牛吃肉。 馬就更不用說了,屬于戰(zhàn)略物資。 哪怕是駑馬,也是價值高昂,至少可以用作馬車。 可別小看車夫,能夠自家有輛馬車的,都是溫飽之上了。 羊倒是不錯,不過除了草原等適合養(yǎng)羊的地方,那些昂貴的飼料一般人也養(yǎng)不起。 所以能夠食用的,也就是雞、犬、豕。 自古有言,殺雞取卵。 母雞下蛋,公雞打鳴,尋常哪里舍得。 狗能看家護院,作用很大,因為不管是農耕還是其他,家里頭都很難留人,狗的體現就很強了。 所以最可能吃到的肉,那就是豬肉。 因為除了被吃,豬沒有其他作用。 在大明多數地方來說,養(yǎng)豬還算是比較便宜的,尋常人養(yǎng)一頭豬,到年底賣掉,自己留點豬肉,其余用來換取錢財,也算是能小富一波。 而朱英之所以把主意打到白豬頭上,最大的想法,就是讓更多的人,都能吃上肉。 就味道上來說,白豬肉并沒有黑豬肉好吃。 但黑豬的生長周期太長了。 一頭黑豬,正常來說需要將近一年,十月至十二個月的時間才能出欄,須得從年頭養(yǎng)至年末。 而白豬的不同,只需要三四個月,就可以出欄了。 也就是說,在一年中,白豬可以達到三次甚至四次的售賣,而黑豬只能是一次。 這可謂是三四倍的相差。 而且白豬的產崽,要比多數黑豬品種更多。 自然,朱英前世并不是什么養(yǎng)豬大王,對于白豬的產地,品種,優(yōu)勢等等一系列數據沒有半點認知。 可這并不妨礙他一道令旨,下達群英商會。 從西歐各地,大規(guī)模采購白豬至大明。 ...... “你與本宮倒算是有些緣分,原本以為你就跟著我三叔去了,沒成想兜兜轉轉,又跑到本宮這里當了邸報的主編?!? “說說吧,對于邸報,有些什么想法和建議?!? 朱英微笑道。 對面坐著正是袁佳馳。 袁佳馳微微低頭,不敢直視太孫殿下,生怕犯了忌諱。 這段時間,他可謂是春風得意。 先前成了晉王食客,至少也算是吃喝不愁了。 而后聽到邸報招聘主編,編修,便就抱著試一試的心態(tài)去參加考核。 本來也沒報多大的希望,結果一躍而成邸報主編。 現在更是得到太孫殿下的親自接見,可謂是人生巔峰,高光時刻。 最大的改觀便是,他作為邸報主編,每月工錢二十貫鈔。 這都快接近正七品官員的月俸了。 雖說沒有實物,大明寶鈔的價格在朱英不斷的控制下,價值還是很高的。 聽到太孫殿下的問話,袁佳馳顯得有些緊張。 說到底,還是因為沒見過甚么大世面。 腦子一片空白的情況下,袁佳馳語氣有些顫抖的回道:“草民一定不會辜負殿下的期望?!? 聽到這牛頭不對馬嘴的回道,朱英有些無語。 從案臺上抽出袁佳馳之前的策問答卷,擺在面前,說道:“這上面的講述,是你自己寫的嗎,還是從旁人那里聽來的?!? 雖然沒有很是嚴肅,但袁佳馳整個人都嚇傻了。 作弊這個東西,在古代,那可不是簡單的懲罰。 一旦有所涉及,除了皮肉之苦外,相當于向上的大門,將會被永久的關閉。 袁佳馳沒有別的選擇,直接跪地磕頭不止。 “殿下饒命!殿下饒命!” 若是換了別人,亦或者任何一個官員見此情景,大致也就認定袁佳馳的答卷有抄襲的你成分。 朱英卻是知道,這人完全是給自己緊張的。 第(1/3)頁