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第239章 往事再提-《大唐好相公》


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      大家這樣說著的時候,肉都已經(jīng)端了上來,秦天把這些肉切成一個一個的條塊,然后用錐子在這些肉上又扎了一些細孔,方便腌制。

      

      這樣做好后,他就把之前準備的那些料混合在一起,然后用這些料不停的向肉上進行涂抹,像做按摩一樣。

      

      肉太多,他一個人肯定做不完,所以就讓其他人也下手幫忙,只要跟著他學(xué)就行了,盧花娘和小蝶他們都覺得好玩,也都連忙跟著做了起來。

      

      不過小蝶沒耐性,一塊肉都沒做完,就不想做了。

      

      這些肉做完之后,還要繼續(xù)腌制晾干,而這個時候,秦天則開始做熏房了。

      

      秦天要做的是臘肉,臘肉的做法有很多,有的不需要熏房,但要在不同的季節(jié)進行曬制,這樣耗費的時間比較長,如果熏的話,要相對方便許多。

      

      熏房的制作很簡單,秦天在這天天黑之前終于做好了,而這個熏房,不僅可以用來熏制臘肉,就是一些烤鴨,烤全羊什么的,都沒有什么問題。

      

      做好后,秦天看著熏房,突然覺得自己做的好晚啊,要不然自己早吃上烤鴨和烤全羊了,想想那兩樣?xùn)|西的味道,他就忍不住要流口水。

      

      越想越想吃。

      

      最后,不管了。

      

      “殺羊!”

      

      秦天吩咐了一下,眾人一愣,正在做豬肉,怎么秦天突然想起殺羊來了?

      

      可秦天吩咐了,那些下人也不敢遲疑,連忙跑去殺了一只肥羊。

      

      整只羊殺了之后,秦天便放進熏房進行熏制起來,而每熏制一會,都要拿出來抹上一些鹽和蜂蜜。

      

      很快,羊肉的香味就彌漫開來了。

      

      不過這個時候,時間已經(jīng)很晚了。

      

      “你們回去休息吧,明天早上吃。”秦天對唐蓉他們說道,不過小蝶卻是保住秦天的大腿不肯走。

      

      “不嘛,不嘛,很香的,吃不到嘴里我今天晚上睡不著。”

      

      唐蓉和盧花娘兩人也是相互望了一眼,然后決定留下來。

      

      美食的誘惑,實在太大了,秦天見此,很無奈,便讓人在庭院里生了個火堆,這樣也暖和一些,也更有情調(diào)。本站網(wǎng)址:,請多多支持本站!<!--over-->()


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