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    　　就在秦家村這里大肆收購糧食的時候，饅頭在長安城已是風靡開來。

    　　每天，從秦家村這里拉到長安的饅頭有一兩萬個，但是很快就會被長安城的人給搶購一空。

    　　而饅頭的風靡，也使得商人對秦天收購糧食的事情沒有起任何的疑心。

    　　畢竟，秦天每天賣出去這么多饅頭，需要很多糧食也很正常。

    　　他們沒有想到糧食會漲價什么的，所以也就沒有加入到糧食的收購中來。

    　　而自從福伯找了牙人幫忙后，雖然成本稍微增加了一些，但每天收購的糧食卻是不少，第一天的時候有差不多五百石糧食。

    　　第二天的時候就漲到了六百石。

    　　第三天，很多地方的糧食開始大面積的收割，所以牙人收到的糧食就多了起來，足足有一千石糧食。

    　　秦家村的倉庫可以說是從早上到晚上，都有牙人拉著糧食來賣，整個秦家村忙的不亦樂乎。

    　　糧食收購和入倉庫的事情，他都交給了福伯和秦貴這些人，而他則去了長安城，教四海居的廚子制作灌湯包，以及油條和胡辣湯。

    　　灌湯包的餡料雖然很講究，但其實對于很多廚子來說，只要看一遍就知道怎么做，所以餡料不算什么秘密。

    　　關鍵的，還在于面皮的制作，如果沒有酵母的話，灌湯包肯定不會松軟好吃，在四海居這里，秦天也就沒有藏著掖著，直接把酵母拿了出來用，當然，也只是用，他是不會讓人保存酵母的。

    　　也許這些人不明白酵母是什么，但如果有人用面和水混合，再加入酵母種來培育呢，他們只要有一點酵母種，以后就不會斷缺了。

    　　所以，秦天可以讓這些人知道酵母是什么，但絕不會讓他們擁有，這是他的秘密武器，不然饅頭就沒辦法賣了。

    　　灌湯包好教，油條也好教，油條的關鍵也在于酵母的使用，如果不用酵母的話，炸出來的油條就會特別的干硬，味道會大打折扣。
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