第二十三章 一萬貫到底有多少-《北宋大相公》
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陸垚坐好之后,潘元武開口問道:“聽文兒說你炒菜很好吃,比樊樓不知道好吃多少倍,還想要將這些秘方都賣給樊樓是不是真的。”
“當然是真的,小侄最近正想要做一些生意,卻啟動資金,也就想著將炒菜之法給賣出去換點錢用,而且我與潘文相熟,這個秘方當然是賣給樊樓最好,不知道伯父有沒有興趣。”
“倒是要先看看再說。”潘元武沒有開始就同意,雖然是他兒子親口所說,還是要自己看過嘗過才行。
“這個不難,還要借樊樓的廚房一用。”
潘元武點頭招來了樊樓的掌柜,領著陸垚去了廚房。
見廚房里還有幾個廚子在這,陸垚也不說透,肯定是來學藝的,如果能這么輕易地就被學會,陸垚的這一手廚藝算是白學了,再說潘家也不會為了這點錢不顧和陸家之間的情誼。
要買肯定是會給錢的,這幾個廚子不過是前來觀摩一下,二來就是確認一下陸垚的炒菜方法到底能值多少錢。
陸垚現在是要拿出看家本領了,菜做得越好自然就越掙錢。
他準備做四道菜,紅燒獅子頭,自制烤鴨,魚香肉絲,還有糖醋排骨。
先修的當然是刀工,一道道食材在陸垚手中變成一般大小的細絲,肉料也被剁得很碎就是為了要那種入口即化的感覺。
陸垚手中的動作很快,看得那些廚子們眼花繚亂。
而且陸垚是三鍋并炒。
烤鴨也是鹵香之后,再放到爐灶中大火烤制,為的就是表皮焦脆,肉嫩汁多。
半個時辰之后,四道菜已經全部完畢,就連烤鴨也是片好放在盤中。
廚子們還沒看完怎么一個流程操作就已經結束了。
四道菜被同時端到了潘元武的面前,光是色澤和濃郁的香味就讓潘元武忍不住動筷。
一片烤鴨入口,焦脆的鴨皮再加上咬上一口便爆出汁水的鴨肉,讓潘元武大呼享受,這才是真正的美食,難怪潘文說要比樊樓好吃幾倍,這已經不是幾倍的問題了,這些菜要是推廣出去,樊樓的營業額至少要比現在翻上數倍不止。
到時候作為房地產商人的曹家都不會是他的對手,這汴梁首富指日可待。
紅燒獅子頭入口即化,鮮香柔嫩,將肉味牢牢地鎖住在里面。
再嘗一口糖醋排骨,排骨肉一咬就掉,肉質彈牙,酸甜口味,吃了根本停不下來。
魚香肉絲,魚味與肉味混合在一起,兩個字下飯,一頓能吃三大碗。
潘元武喝下一口酒之后,已經感覺飄飄欲仙,這就和神仙日子一般,誰能抵擋美食的誘惑。
他炯炯有神地看向陸垚問道:“不知道這炒菜之法陸賢侄出價幾何?”
陸垚沒有說出價格,而是反問道:“不知道潘伯父想要多少錢賣這個秘法?”
陸垚對于這個價格不是很清楚,還有一個就是先套出潘元武手中的價格,接下來也要好商量一些。
“聽說陸賢侄想要做賣酒的生意?”潘元武問道。
陸垚點頭稱是。
“既然如此,你家需要的酒曲我們潘家免費供應,然后再給你一萬貫,你覺得這個價格如何?”
一萬貫可不是一個小數目,仁宗時期一年的稅收是三千多萬貫。一貫差不多值一千塊,一萬貫那就是一千萬,別說是買個鋪子,就算是在汴梁內城中再買下一套宅子還能剩下幾千貫來,如果陸垚省著花,一輩子都是夠用的。
潘元武不在乎這一萬貫,這份炒菜能帶給他十幾萬貫甚至是幾十萬貫的收入,這一萬貫花得不冤。
連潘文都在一旁對著陸垚使眼色,他知道自己的父親給的價格已經夠高了,也依賴于陸家的原因,換作旁人潘元武給個一千貫就打發了,那個人還得感恩戴德地感謝潘元武的慷慨。
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