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    凌小小回家也開始在做香辣小龍蝦的。

    凌小小十分認真的挑了一堆她覺得最好吃的小龍蝦，精心洗干凈，然后就開始做香辣小龍蝦了。

    因為沒有信心，她做的是小分量的。

    她已經看蘇靈靈做了很多次了。

    這一次她讓凌威在一旁看著她做，為她把關。

    將小龍蝦洗干凈之后，就是準備配料了。

    姜去皮切塊，蒜去皮切蒜末，炎炎果洗好切絲。

    凌小小的刀功并不好，但是她慢慢來，切的像模像樣的。

    又燒了一壺開水，準備一會用來悶小龍蝦。

    一切準備就酯

    凌小小閉上眼睛開始回想蘇靈靈做香辣小龍蝦的每一個細節，長長的呼出一口氣，睜開雙眼之后，臉色變的認真而專注。

    現在準備好了！

    開火，起鍋，鍋熱至冒煙放豬油。

    嗞嗞聲音頓時響起，好像這個時候就是合適的油溫了。

    然后凌小小把小龍蝦放進了鍋里面，油花四濺，滾燙的油星濺到了凌小小的手腕上，凌小小裝作什么事都沒有發生，強裝淡定開始翻炒，炒到紅色的時候，把小龍蝦撈出，用剩下的油開始炒姜蒜和炎炎果絲。

    然后再倒入小龍蝦，加入提前備好的開水，開始悶煮小龍蝦。

    隨著香氣的散發，凌小小在心中感嘆自己就是一個天才，這廚藝簡直了。

    這真的太香了，她好像已經出師了。

    凌小小等了差不多十分鐘之后，詢問了凌威可以打開鍋蓋了之后，就立即打開了鍋蓋。

    看著自己做好的飯菜，凌小小感覺色香味俱全。

    凌小小正打算灑下大蒜葉和切好的蔥花出鍋。

    凌威立即對著凌小小提醒道：“小姐，您放了放鹽了。”

    凌小小這才想起了放鹽，鹽很重要，沒有鹽沒有味道，凌小小這點還是記住了。

    凌小小在凌威的提醒下放入了鹽和蘇靈靈秘制的醬。

    然后再灑下了大蒜葉和蔥花。

    這兩個要最后放，因為提前放了會變黃，就不好看了。
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