第(1/3)頁 沿街的兩層是鋪面不需要大動,倒是原有的廚房需要整改下。 黑鷹賭坊原本就有廚房,主要負(fù)責(zé)給賭坊兄弟們做飯用的。廚房面積不小,就是布置混亂無序不得章法。這種情況的廚房尋常私人用用自然沒什么問題,但要作為酒樓所用就不太理想了。 酒樓的廚房有專門的布置方式。以此來方便大廚,幫廚,幫工等多人分類有序的同時工作,既能相互合作也能互不干擾。 除了廚房外,后院原本的十幾間房間也是主要整修的地方。這些房間原本是賭坊兄弟的臨時住宿,每間房間的面積都不小,可惜里面只有簡單的大通鋪,和殘缺不全的破舊桌椅。 顧七打算叫人重新整修裝飾一新后,其中靠邊的幾間當(dāng)做員工宿舍,剩余的房間則改做客房用。另外柳龍原本用來備用休息的房間可以改成套房。至于柳龍原本的書房倒是不需要多修整,只靠邊多加了兩個柜子,直接就能當(dāng)做酒樓辦公區(qū)用。 周璃跟著顧七看了一圈下來,道:“柳龍倒是給你留了一處不小的家業(yè)。” “各取所需而已。”顧七笑笑:“當(dāng)然,確是比我預(yù)期中的情況更好,元宵后找人重新整修整修,再有一個月差不多就能開業(yè)了。” 兩人在空蕩蕩的一樓大廳找了唯一一張擺放靠窗位置的桌子坐下,杏娘很有眼色的送來了茶水,見兩人有話要說便退到了旁邊候著。 顧七掃了一眼杏娘的神色,轉(zhuǎn)頭笑問周璃:“你讓人教的規(guī)矩?” 周璃抿了一口茶水:“知道了規(guī)矩,會安分些。往后做事不容易出岔子。” “你手里的能人還真是不少。” 顧七揶揄了一句,又挑起眉梢笑問:“我記得你手底下那兩個功夫不錯。” “確實是有些師承。”周璃道。 顧七眼睛一亮:“方便的話,介紹兩個拳腳師傅給我。” 周璃放下茶杯,笑問:“幫你訓(xùn)人用?我記得你之前一批可是親自帶的,怎么這回反倒厚此薄彼了?” 顧七搖搖頭,實話實說:“新人基礎(chǔ)太差了,需要系統(tǒng)的訓(xùn)練。我不是不能教,不過確實太耽誤功夫了。 至于劉勇和江平柳江幾人,鏢局開張后留給他們要做的事情不少,顯然也分不出全部功夫去帶新來的人。至于剩下那些人的水平還不足夠帶人。倒不如請兩個拳師先練起來。” “請拳師傅不難,不過何松鎮(zhèn)內(nèi)可沒有合適的,至于其他地方的,遠(yuǎn)水未必能解的了近渴近渴,你這里能等多久?”周璃問。 “等不了。”顧七蹙眉,轉(zhuǎn)而又笑瞇瞇看向周璃: 第(1/3)頁