第(1/3)頁 宋敏靜的情況,夏幼之便不得知了。 她此刻正在家里忙著準備明天去鎮上擺攤的鹵味。 這鹵水是越熬越美味的。 只要方法得當,可以一直保存下去。 她在鎮上打完電話后,便又去了城東的菜市。 了解了豬肉的價格,順帶的連雞鴨也一起了解。 雖然她現在還不做燒鴨和白切雞,但確實有納入想法。 畢竟只有不斷出產新東西,顧客才有興趣。 鎮上賣的豬肘得三塊錢一斤,平時劉奶奶賣的就是兩塊五。 鎮上的豬肘每斤就比劉奶奶的貴了五毛錢! 這還是她打聽出來的底價。 不過劉奶奶也是有人要了,才拿回來。 畢竟一個豬肘子也有兩三斤。 讓農村人出幾塊錢買一個豬肘,那肯定是舍不得的。 不過幸好,鹵出來的豬肘子吸水了也比較重稱。 夏幼之暗暗慶幸,自己讓劉奶奶留了兩個大肘子和十斤肥腸。 肥腸倒是不值什么錢。 現在人不愛吃豬下水,鎮上賣的是八毛,劉奶奶賣的是六毛。 想來也是為了照顧鄉親。 這么一想,以后還是在劉奶奶那兒定食材。 ’ 夏母走進廚房的時候,看到夏幼之在給鍋里添火。 今天之之從鎮上回來已經有些晚了,到家都五點了。 幸好今天劉嬸拿肉來的時候,她剛巧從地里回來。 趁著空擋,她把那肥腸給清理干凈了。 不然夏現在真的是有得忙。 “跟你顧爺爺說好了明天的車了嗎?”夏母問道。 “嗯,都講好了。” 夏幼之回來后的第一件事,便是那去通知了顧爺爺。 明天集市,人多。 雖然有點趕,但想到自己的暑假生活也沒有多少天了,夏幼之決定明天就開始干。 “明天我先跟你去,不然我怕你忙不過來。”夏母笑著說。 雖然不知道明天能不能賣得動,但自己去,女兒肯定沒這么累。 夏幼之點頭。 夏母去,肯定是最好的。 如果她沒空,那她也得找表妹靜蘭去幫忙。 畢竟,她對自己的鹵味還是很有信心的。 “之之呀,你真的要賣四塊錢一斤豬肘子嗎?”夏母還是有些憂心,“這生豬肘也就三塊一斤, 你劉奶奶還只是賣兩塊五,鹵肥腸也是,要賣到一塊五,怕是有點貴了?!? 聽到夏母的擔憂,夏幼之笑笑。 她理解夏母的擔憂,但沒打算解釋太多,明天就能見分曉了。 她散賣的對象,主要是在鎮上住的那些人。 鎮上好多家里開店的,收入可不低。 差一點的一個月收入也有百來塊,好點的兩百塊再正常不過。 夏母不了解這些情況。 但自己上輩子是做生意的,自然心里門清。 所以這豬肘子賣四塊錢,那是一點也不貴,她還想賣高點,只是市場不好把控,所以便先賣四塊。 至于去趕集的村民,夏幼之并沒有列入精準客戶的范圍。 畢竟在農村,收入低,連豬肉都舍不得買。 “媽,你別憂心了。先賣著吧,實在不行,咱們就不干了唄?!毕挠字畡裎康?。 第(1/3)頁