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    甲等套餐，就是米飯配四菜一湯，可供四個人食用，定價一兩銀子。

    乙等套餐，是米飯配一葷一素一湯，足夠兩人食用，定價五百文。

    丙等套餐是米飯加一葷菜和一份贈送的小拌菜，定價一百文。

    丁等套餐是粳米小米混合蒸的二米飯，加上一素菜和一份贈送的小拌菜，定價五十文。

    這價格是眾人商量之后，嚴格制定的。

    甲乙丙是針對客人們的，丁等就是給奴仆預備的。

    村長原本覺得青菜不值錢，價格應該定的低一些。

    但李老二卻堅持，寧可多贈送一些配菜，也不能降價。

    因為一旦定了價格，冬日青菜貴了，卻不好漲價了。

    反倒是作為贈菜的形式，不管多少都會讓客人高興，碎金灘還能落下一個大方好客的名頭。

    很快，李老三就將菜買了回來。

    陶紅英瞧著不缺什么，立即帶著婦人們開始蒸米飯，而淘氣小氣們則跑去各處，統計需要需要多少份套餐。

    他們跟著李老二斷斷續續學了一年多的寫算，如今可算派上用場了。

    飛快的報菜名，報價算賬，讓客人們又是一番驚奇。

    但也有客人嫌棄菜色簡單，李老二早有囑咐，小伙計們就笑道，“因為是第一天迎客，肯定會有所不足，還望客人見諒，以后慢慢就會好了。而且我們大廚的手藝極好，客人保管不會失望。”

    客人們也不過一說，倒也不至于揪住不放。

    甚至有些剛結識的，一時高興就湊一起點了甲等套餐。

    但這般又出了問題，誰付錢，付多少？

    總之，各種小問題，層出不窮，最后都匯總到了李老二這里。

    李老二也是皺眉，他之前做過賬房，但也是布莊的賬房，不像這般瑣碎。

    佳音也沒管理過溫泉浴，但沒吃過豬肉，總看過豬走路啊。
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