第(1/3)頁 醬塊子都做完的時候,已經(jīng)快黃昏了。 陶紅英早早就收拾鍋灶,準(zhǔn)備做飯了。 李老太開口留人,“今天都在我家吃晚吧,我讓紅英下廚給你們做好吃的!” 婦人們早就聽自家男人說過李家的酒席好吃,這會兒李老太真心挽留,也就半推半就留下了。 早前的馬鹿還剩了一些骨頭,陶紅英熬湯燉了蘿卜,又把曬的小魚干拿了十幾條,油煎之后放醬添湯,燉了兩塊豆腐,最后才切了白菜炒木耳。 趙玉茹在醬魚鍋里貼了粗面餅子,沒一會兒晚飯就做好了。 婦人們終于嘗到陶紅英的手藝,都忍不住說好。 “紅英真是厲害,白菜豆腐都做得這么好吃!一樣的菜,我怎么就做不出來這個味兒?” 張二嫂同李家最熟悉,這會兒就應(yīng)道,“你還不知道吧?紅英家的祖上可是出過御廚的,她的手藝可是家傳的!” 那婦人聽了,也不知想到什么,眼睛登時一亮,看向陶紅英明顯熱切了許多。 她端著飯碗,硬是同陶紅英身邊的婦人換了座位,笑嘻嘻問道,“紅英啊,你都會做什么菜啊?” 陶紅英以為婦人要學(xué),也沒在意,隨口便把自己會做的菜隨便說了幾樣。 “水晶肘子,糖醋魚,四喜丸子這一類家常菜我基本都會。” 婦人聽了,神色更添了三分歡喜,趕緊追問:“那酒席上的菜你也會做吧?你能接酒席的活兒嗎?” 陶紅英眨了眨眼睛,心思迅速轉(zhuǎn)了幾圈,笑道,“尋常的酒席倒是也會做,但肯定不如酒樓大廚做的那么精致就是了。” “哎呦,那就行了!”婦人高興的拍手,好像撿到寶了似的。 陶紅英不明所以,其余的婦人也聽到她倆的對話,好奇問道,“吳三嬸兒,你問這個干嘛?” 吳三嬸就是高興的這個婦人,她趕緊拉著陶紅英的手解釋,“是這樣,我娘家有個表姐,家里兒子三日后成親,本來定好做酒席的廚子晚上出門摔折了胳膊,不能接活兒了。 我那表姐夫是個童生,最講究的就是體面,他不愿讓村里的婦人幫著做飯,正四處打聽有沒有人能頂替那廚子給他家做酒席呢!” 第(1/3)頁