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    天正九年二月5日評定會議上，秀家正是頒布了《藺草法目》和《領民衛生法目》，綜合來說就是要求整治這種隨地大小便的情況，這種情況不僅不衛生，還是嚴重的資源浪費行為，為了宇喜多家的富國大計是絕對不允許的。

    秀家要求截至月底，要求各定、莊頭都必須建有公廁，領民必須定點解手，違反規定的罰款500人，舉報者獎勵一半，為了避免污染，這些糞便每日會有專人進行收集，運往吉井川入?？诘挠钕捕嗉抑鳖I乙子城進行煉制，至于煉制方法有些重口味，你們自行百度。

    秀家這個命令先下達給直轄領，一開始領民有些怨聲再道，都露天幾百年了，現在讓我們守規矩？好難啊~。但是秀家隨即獎勵收集最好的莊頭半年年貢消息傳出后，領民的人情高漲。當然這是后話了

    秀家不知道的是，恰恰是因為衛生收集排泄物這件事，使得宇喜多在之后天正疫病中受損最輕微。

    當然在此次評定上，秀家還祭出了《鹽田法》，鹽這個小東西，別看其貌不揚的，人們還偏偏缺少不了他，在宋以前，東亞食用的鹽大部分是開采的井鹽，這種鹽混雜著各種有毒有害礦物質，味道也極差，而以山東為代表的濱海省份大多使用煮鹽法，耗用大量的木材才能獲得相對白凈的雪鹽。

    直到南宋后期鹽田法才開始大規模普及，但是對于日本而言，這種方法直到江戶都還沒有傳入。

    在以前，宇喜多家大多把沿海的下田紛紛給下級武士，但是秀家既然準備利用海邊田地實行鹽田法，自然布置給忠家一個任務，1:1用內陸的熟田和臨海的武士豪族置換田地。不知道鹽田法的武士們哪兒遇到過這種好事，當天就置換完了秀家的一期試驗目標。

    在完成置換領地后，秀家就吩咐忠家以年貢全免為條件，要求臨海的農民轉職為鹽工，專門進行鹽田曬鹽工作。聽到面交年貢之后這些農民各個高興不已，稱呼秀家為再世的菩薩，他們又如何知道，宇喜多家會用他們曬出的鹽賣出比年貢多幾倍的收入。

    評定幾近結束，秀家隨意問了一句“有哪位大人只是山牛蒡嗎？”

    “殿下說的是那種頁面寬大，莖干高狀，頂部有刺球，渾身上下都是絨毛的東西嗎？”殿內有人回到。

    秀家一聽，有門，當即問回話者何人。

    “在下海吉直弘是海吉領800石的領主”

    秀家或許記不住這么多武士，但是身為秀家近侍頭的健次郎在一旁提示道“本是砥石地方的莊頭，在大殿年代因功受封備前海吉800石，因此拜領大殿通字直并改姓海吉”

    “原來是海吉大人，你知道山牛蒡嗎？”

    “是的，每年開春青黃不接時候領民大多摘其葉以食，味道生澀難吃，但是也是容易填飽肚子。”

    “備前美作分布廣泛嗎？”

    “幾乎遍地都是，領民隨意摘取，我們偶爾也會作為輔食，打打牙祭。”

    ‘好了，原材料解決了?！慵矣墒窍氲?，但是依然裝出一副體恤民情的口吻說道

    “沒想到宇喜多領內的百姓生活如此之苦”說著用手撫了撫眼眶，好似自己在哭泣一般。“頒布領命，凡是百姓采集山牛蒡者，每十斤給錢5文，或相應米糧，補貼領民伙食。”
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