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    走進(jìn)地下室，溫度陡然下降了一些。那昏黃的煤油燈將羅戈的影子投射在墻壁上，仿佛加入到那墻上繪制的古怪的壁畫之中，顯得十分陰森。

    推開儲(chǔ)藏室的門，那有些銹蝕的鐵門發(fā)出刺耳的聲音，讓陰森的氛圍又上升了一個(gè)程度。

    恍惚間，羅戈仿佛聽到有人在自己的耳邊痛哭，心頭升起一股不好的感覺。

    他迅速找到大米和大豆，扛在肩膀上，立刻沖了上去。

    這一刻，羅戈心中做出了一個(gè)決定。

    再艱難也要給地下室安裝照明魔法陣。

    太嚇人了！

    重新回到地面，羅戈的心踏實(shí)了一些。他看了看自己拿上來的食材，猶豫了一下，最后伸手抓向大米。

    先弄米醋吧！

    ……

    中式醋，總的可以分成四類：陳醋、香醋、白醋、米醋。

    這四種醋釀造的原料各不相同，比如陳醋是以高粱、谷糠、麩皮為主材料，而香醋則是以糯米為原材料，白醋是以蒸餾酒發(fā)酵而成，味烈且刺激，米醋自然是以大米為原材料。

    關(guān)于四種醋對(duì)應(yīng)的用法，米無味老先生曾教過羅戈一個(gè)簡(jiǎn)單易記的口訣——

    “陳醋最酸調(diào)汁兒，香醋味香多涼拌，白醋煨湯更提鮮，米醋用途最廣泛”！

    羅戈這一次選擇釀造的，自然是用途最廣泛的米醋了。

    ……

    制作米醋，先將大米清洗干凈，然后瀝干水分。

    接下來，就是炒米了。

    羅戈在尼爾森一家定制的炒鍋還沒有做好，不過好在炒米也不是多復(fù)雜，大米也只是基礎(chǔ)食材，所以就直接用了諾瑪?shù)钠降族仭?

    將大米倒入鍋中，用小火煸炒。估計(jì)大米也沒想到，它們居然可以這么做，所以能量一時(shí)都有些迷茫，不知道要不要暴動(dòng)，好在羅戈及時(shí)釋放出靈魂之力，迅速壓制住大米內(nèi)部的能量。

    隨著煸炒，大米慢慢變成了焦黃色，這個(gè)時(shí)候羅戈連忙將炒熟的大米倒出來，然后如法炮制，繼續(xù)炒了幾鍋。

    等炒熟的大米放涼的時(shí)間，羅戈又吩咐諾瑪燒了一大鍋開水，同樣放涼，這一步很關(guān)鍵。

    等開水涼了，炒米也差不多晾涼了，這個(gè)時(shí)候羅戈找來一個(gè)大的陶罐，將炒米倒進(jìn)去，然后倒入晾涼的開水。

    如果是在前世，有保鮮膜這些東西，那水面距離壇口要留出一點(diǎn)縫隙，因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)產(chǎn)生氣泡，而現(xiàn)在嘛，羅戈只能將水倒?jié)M，蓋上蓋子，用溢出來的水形成壇內(nèi)和水的隔絕帶。

    這個(gè)過程中，大米內(nèi)那原本已經(jīng)平靜的能量又開始活躍起來，但并不爆裂，而是微弱的動(dòng)作，只是這種活躍如果不壓制的話，就會(huì)愈演愈烈。
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