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    陳建軍手拿菜刀，刀鋒在豆腐腦上快速的橫豎切著，再將青辣椒切葉子形狀，再取了一半西紅柿，去皮熬成醬汁備用。

    起鍋高油溫，豆腐放進油里瞬間變成了一朵菊花，再高溫一分鐘立馬變成淡黃的菊花，將炸好的豆腐菊花撈出來放盤子里備用，再將葉子形狀的青辣椒片過油，撈出，放進盤子里擺盤，再在菜上面撒上些許鹽，再將番茄汁在菊花瓣上撒上些，在青椒上撒上胡椒粉…

    不得不說，陳建軍將豆腐做成了一副畫。

    再看旁邊何雨柱做的菜，就是一道麻婆豆腐。

    從色相比較，何雨柱的自然落下了些。

    何雨柱說：“陳主任，做菜不是做著玩，弄成這樣能好吃？我現在可是真的看不出這個東西有什么好吃的。”

    陳建軍拿了筷子遞給何雨水。

    “你嘗了就知道了。”

    何雨水夾了一片菊花花瓣，放進嘴里。

    他原本以為干澀無味，然而，卻是外脆里嫩，還帶著些酸甜，再吃一口辣椒，辣椒和胡椒簡單的雙重有層次的辣，讓人忍不住想要再吃一口。

    “也還可以！”何雨柱好一會說。

    “你們也嘗嘗！”陳建軍對其他人說。

    其他人也都嘗了口，臉上分明露出驚訝的表情，其實，剛才陳建軍在切菜的時候，他們的臉上已經露出了驚訝的表情，只是這會更加的明顯了。

    他們默默放下筷子，誰都沒有出聲。

    論刀功陳建軍勝利，論賣相陳建軍勝，論口味也略勝。

    “柱子，你說。”陳建軍護在胸前，問道：“咱們后廚，以后聽誰的！”

    陳建軍本來就是主任，再加上他的菜確實做的不賴，而且是后廚的主廚，這聽誰的，大家心里已經有數了。

    何雨柱盡管不服氣，但是還是說了。

    “聽您的！”何雨柱又補充說：“我加入掌勺崗位…”

    “我加入后勤！”

    “我加入切墩！”

    后廚的氣氛活躍了起來，顯然，他們都已經認同了陳建軍。

    后廚的崗位和人員分配很快就確定了下來。

    陳建軍接下來又排了一張衛生表。
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