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第71章 陳建軍親自做小菜-《四合院:截胡小酒館后,我躺平了》


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    酒館里面和酒館外面,雖然只相差了一條門(mén),但是,溫度卻相差了好幾度。

    酒館的熱鬧讓人也暖和起來(lái)。

    剛才在酒館外面的事,陳建軍何陳雪茹誰(shuí)都沒(méi)有再提起。

    “建軍哥,您來(lái)了…”賀生子打招呼的說(shuō)道:“今天酒館的客人特別多,小菜都差不多賣(mài)完了?!?

    “行,我知道了,我去看看!”陳建軍去了后廚。

    啊長(zhǎng)和小劉正發(fā)愁。

    “建軍哥,今天也是邪門(mén)了,每桌客人都點(diǎn)了小菜,才兩個(gè)小時(shí),小菜就要沒(méi)了?!卑㈤L(zhǎng)說(shuō)。

    小劉補(bǔ)充道:“建軍哥,現(xiàn)在就連花生米也快沒(méi)了。”

    陳建軍進(jìn)了廚房,看著展臺(tái)上只放了不到十來(lái)盤(pán)小菜就。

    他在柜臺(tái)里看到了白面,看到了玉米粒。

    “白面炸成焦圈,玉米爆成玉米花。”

    陳建軍說(shuō)完,小劉和阿長(zhǎng)互相看了眼,他們兩個(gè)之前根本就沒(méi)有做過(guò)這兩樣小吃,白面和玉米放在后廚,是給他們做夜宵的。

    “阿長(zhǎng),你來(lái)揉面,小劉你把白糖找出來(lái)?!?

    陳建軍刷了鍋,開(kāi)火,往鍋里放了油,倒了玉米粒,等玉米粒膨脹后蓋上了鍋蓋,然后聽(tīng)到鍋里霹靂吧啦的聲音…

    等沒(méi)了聲音,揭開(kāi)鍋蓋,爆米花已經(jīng)炸好了,倒進(jìn)大鐵盆里。

    陳建軍又熬了糖水,淋上去。

    “嘗嘗…”

    小劉和阿長(zhǎng)都拿了一顆爆米花放進(jìn)了嘴里,香甜脆糯!

    “建軍哥,您真厲害,居然還會(huì)做爆米花?!?

    “建軍哥,面揉好了…”阿長(zhǎng)說(shuō)。

    “炸焦圈很簡(jiǎn)單?!标惤ㄜ娬f(shuō):“只要把面團(tuán)做成小空圈,炸成焦?fàn)罹涂梢粤耍鲥伻鳇c(diǎn)白芝麻…這個(gè),你們兩個(gè)來(lái)做?!?

    “建軍哥,這個(gè)我會(huì)了。接下來(lái)的事情交給我吧?!毙⒆孕艥M滿。

    陳建軍裝了一盤(pán)子爆米花,端了出來(lái)。

    陳雪茹剛給客人送了酒,回頭見(jiàn)了陳建軍,并回到了柜臺(tái),見(jiàn)他手上端著一盤(pán)爆米花,還沒(méi)來(lái)得及問(wèn),就被陳建軍喂了一顆放嘴巴里。

    “怎么樣,好吃嗎?”陳建軍問(wèn)。

    “好吃…”陳雪茹驚訝的問(wèn):“這是你從哪買(mǎi)來(lái)的?”

    “這是不是買(mǎi)的,這是我剛才做的!”陳建軍說(shuō):“小劉和阿長(zhǎng)還在后廚做焦圈,今天加了這兩個(gè)小吃,如果反應(yīng)好,以后也做。”
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