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    這位廚師的主要任務(wù)似乎就是將肉切好放在冷庫(kù)。和其他燒飯的廚師任務(wù)都不同。

    引起江柏注意的并不僅僅是他切肉剔骨的工作和奇特的剔骨刀。

    還有他剔骨的技術(shù)。

    只見(jiàn)他非常熟練地從一塊帶骨頭豬肉上將骨頭絲毫不差地剔下來(lái)。

    也許肉上粘連著一些骨頭的細(xì)末，但骨頭上絲毫不見(jiàn)一點(diǎn)肉！

    “這位師傅，看你技術(shù)這么好，我想請(qǐng)教一下。”

    江柏看準(zhǔn)廚師長(zhǎng)走遠(yuǎn)的時(shí)機(jī)走了過(guò)去。

    “你想問(wèn)什么？”

    這位廚師，一邊說(shuō)話(huà)一邊繼續(xù)切肉。

    仿佛聊天不會(huì)影響他分毫。

    “我就是想問(wèn)問(wèn)這個(gè)刀的形狀這么奇怪，為什么還能有這么好的剔骨效果？”

    江柏嘗試詢(xún)問(wèn)。他不是專(zhuān)業(yè)的廚師，也不知這樣詢(xún)問(wèn)他會(huì)不會(huì)回答。

    “哈哈，小兄弟，你也看得出這刀厲害？”

    廚師剛好將眼前簍子里面的肉全部處理完畢放到冷柜，“這是我?guī)煾蛋l(fā)明的刀，專(zhuān)門(mén)用來(lái)剔骨的！”

    此刻他正好與江柏攀談一下，權(quán)當(dāng)做休息時(shí)刻的閑聊。

    “我就是來(lái)這兒做學(xué)徒的。”

    這位廚師解釋道，“我是在師父手底下學(xué)刀工，學(xué)了一段時(shí)間，師傅就把我排到這兒來(lái)處理肉。說(shuō)是多實(shí)際操作一下，會(huì)有更多的感觸。”

    “你師傅是誰(shuí)？”

    江柏做出有些好奇的樣子問(wèn)道，“我也想拜訪一下。”

    “我?guī)煾福强刹缓靡?jiàn)！”

    廚師說(shuō)道，“我還是我媽找了不少遠(yuǎn)房親戚又塞錢(qián)又送禮德才得到這個(gè)機(jī)會(huì)！”

    這么一說(shuō)，江柏對(duì)這個(gè)初始的師父更加好奇。

    他究竟是何人？

    “這么說(shuō)吧，我?guī)煾傅豆な且唤^，炒菜也是一絕！”

    廚師的臉上露出無(wú)比的驕傲，“聽(tīng)說(shuō)當(dāng)時(shí)的谷家二小姐就是被他做的菜征服的！”

    “那為何說(shuō)不好見(jiàn)？”

    江柏繼續(xù)追問(wèn)。

    “他太忙了，抽得出一些些空才得以傳授我如此精湛的刀工。”

    廚師說(shuō)道，“他是劉振，外面開(kāi)的好多連鎖飯店，甚至學(xué)校食堂都是包給他的！”

    這下江柏明白了，他師父的身份確實(shí)不一般。

    不過(guò)劉振有精湛的刀工，江柏是第一次聽(tīng)說(shuō)。

    稍稍攀談了一會(huì)兒，廚師長(zhǎng)便走了過(guò)來(lái)。

    “我已經(jīng)說(shuō)過(guò)不能打擾廚師。”
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