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    至于威，里面包含學問就多了，操作也很有難度。

    簡單來說，就是要馬仔們敬畏你。

    過必罰，功必賞，還要培養親信，還要一碗水端平，還得給馬仔們自由發揮的空間。

    這也算是企業管理一種，只不過針對特定區域的，需要制定特殊打法。

    畢竟公司出現管理問題，只是損失一些錢。

    但要是字頭出問題，那很有可能丟命！

    林懷樂非常想長命百歲地活下去。

    “今天干活多，先來兩盆白飯。”

    “兩份燒鵝，兩份燒臘，清蒸兩條新鮮的老鼠斑，油煎兩份金錢斑，一份豆豉鱈魚。”

    “炒兩份面包蟹。”

    “今天老火靚湯有什么？”

    林懷樂一口氣點了一大堆，而后問經理今天有什么湯。

    經理在自己的小本子上飛快地寫著，聽到林懷樂的問題，抬起頭，滿臉堆笑的回答道：“今天是豬肺湯。”

    “從昨天開始燉，現在最好下喉。”

    “來兩份大例。”

    “你們這里有什么拿手菜？”

    有魚有肉還有燒鵝，在點幾道小菜就可以。

    “我們廚師是順德來的大廚，吃在南洋，廚在順德。”

    “白斬雞，姑姥牛肉，大良炒鮮奶，佛手排骨。”

    “都很不錯，樂少可以嘗嘗！”

    “好，一樣來上兩份，在上兩份青菜，來一箱啤酒，兩壺普洱。”

    “上菜快一點，兄弟們都餓了！”

    點了怎么菜，應該是夠吃了，林懷樂將菜單合上，還給經理。

    經理接過菜單，點頭說道：“放心，樂少，我會吩咐廚房快一點。”

    “我先讓人把普洱端上來！”說完，就轉身離開，吩咐做菜。

    林懷樂不管前世今生，吃過海鮮上品，不計其數。

    可是身邊的這幫兄弟們，卻是不折不扣窮人出身。

    現在就餐的酒樓，他們從來沒有來過，在慈云山的時候，吃過最好的飯菜，還是村長娶親，擺的酒席。
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