第232章 考察-《洛杉磯神探盧克》
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周六。
盧克倒休。
一覺(jué)睡到了上午十點(diǎn)。
起床后,喝了一壺綠茶,已經(jīng)快到十一點(diǎn)鐘了。
開(kāi)車出去吃飯。
盧克開(kāi)車去了附近的一家比較知名的連鎖火鍋店‘涮天下’。
盧克之所以來(lái)這家火鍋店,一是他想吃火鍋了,這東西連著吃兩天容易上火,但一周不吃又會(huì)讓人想念。
另外一個(gè)原因,盧克想要考察一下這家店,看看加盟店有沒(méi)有搞頭。
盧克現(xiàn)在有八十多萬(wàn)元的現(xiàn)金,有足夠的本金用來(lái)做生意,只要生意穩(wěn)定,還可以成為一個(gè)長(zhǎng)期的變現(xiàn)渠道。
當(dāng)然,現(xiàn)在還只是一個(gè)不成熟的想法,他也知道做生意,尤其是跨行生意不是一件容易的事。
搞不好會(huì)賠錢(qián)。
所以,在沒(méi)有考慮好之前,他不會(huì)輕易投資。
這家涮天下也是一家川味火鍋,主打的是牛油火鍋,自帶了鴨血、豆皮、牛肚、鵪鶉蛋四種配菜。
自選調(diào)料,南方的油碟,北方的麻醬。
羊肉、牛肉、毛肚、海鮮、時(shí)令蔬菜各式的涮菜應(yīng)有盡有。
另外還有小酥肉等特色菜。
因?yàn)橛辛碎_(kāi)加盟店的想法,盧克觀察的很仔細(xì),從客流、員工、菜品、裝修等各方面考慮。
一頓飯吃下來(lái),總體感覺(jué)還不錯(cuò)。
盧克最喜歡的是涮牛肚和小酥肉。
盧克還找來(lái)餐廳老板聊了聊加盟的事,對(duì)方說(shuō)了一些加盟的情況,例如加盟費(fèi)、選址、裝修、廚師等相應(yīng)的規(guī)矩。
加盟費(fèi)每年都有。
選址兩家店不能距離太近。
裝修有統(tǒng)一的風(fēng)格。
廚師,有經(jīng)驗(yàn)的廚師前期會(huì)駐店指導(dǎo),炒料有總公司統(tǒng)一配發(fā)。
盧克大概算了一下,前期的費(fèi)用主要來(lái)自于三方面,加盟費(fèi),房租和裝修。
而想要開(kāi)一家火鍋加盟店,前期的投入可能將近三十萬(wàn)美元。
另外還有一個(gè)大額支出是員工的薪資,每月不少于4萬(wàn)美元。
盧克有八十萬(wàn)美元兜底,投資個(gè)火鍋加盟店倒是綽綽有余。
但他面臨的問(wèn)題也很多。
首先是他沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。
其次是,多久才能正常盈利。
一頓火鍋吃下來(lái),肚里舒坦了,心里卻越發(fā)沒(méi)底。
他想投資火鍋生意,一是因?yàn)樗矚g吃火鍋。
再一個(gè),相對(duì)于其他的餐飲類型,火鍋較為簡(jiǎn)單。
這家火鍋店最讓盧克意外的一點(diǎn),店內(nèi)有一臺(tái)貼心的除味機(jī),讓顧客可以快速去除身上的火鍋味。
綜合考慮一番,盧克給這個(gè)投資項(xiàng)目打了個(gè)b。
吃完飯,盧克直奔下一個(gè)投資項(xiàng)目。
洗車店。
洛杉磯的面積很大,幾乎家家戶戶都有車,而且大多家庭都有兩輛車以上。
洗車行業(yè)自然是必不可少的。
主要有兩種,第一種是人工洗車。
與華國(guó)相比,美利堅(jiān)的人工費(fèi)用較高,人工洗車大概要五十美元左右,這還是辦卡后的費(fèi)用。
這種走的屬于高端路線,如果辦好了也很掙錢(qián)。
但盧克現(xiàn)在是搞副業(yè),不是搞主業(yè),沒(méi)有太大的經(jīng)歷管理人員。
所以,他更傾向于自助洗車。
他的車正好也臟了,來(lái)體驗(yàn)一番自助洗車。
很快,盧克開(kāi)到了一個(gè)自助洗車場(chǎng),有一排的洗車單間兩側(cè)用墻隔開(kāi),每個(gè)單間的墻壁上都有洗車工具。
洗車前,要先去中間的區(qū)域換零錢(qián),換洗車幣,也都是自助的。
一美元可以換一枚洗車幣,一枚洗車幣可以使用一百秒。
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