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    那么螺尾吃的才是真正的風味。

    不過張小小實在不善此道。

    在連續兩次挑螺肉都不小心斷尾之后，她就毅然決然把取螺肉這份精細活交到林奇的手上。

    只見林奇拿了兩根牙簽戳在結實的螺頭處，接著左手握緊螺殼，右手拽著螺頭，沿著螺殼尾部旋轉的方向小心發力，經過一來一回地反復拉扯，沒三兩下功夫，就把一整顆比鵪鶉蛋還稍大一些的完整螺肉取了出來。

    跟著他把螺肉在混合了醬油和青芥末的蘸料里面輕輕點了兩下后，直接丟進了張小小的口中。

    伴隨張小小的幾下咀嚼，一陣滿是幸福的愉悅感瞬間便從她的臉上涌現出來。

    命好的女人只負責吃！

    約莫半個小時后，桌上那個裝螺的盆子已經空空如也。

    但張小小卻有點愁眉苦臉地看著林奇。

    “哥哥，好膩呀，原來這個螺吃多了居然會這么膩的。”

    “哈哈，當然了，這里大概有30個螺，你一個人吃了20個，你不膩誰膩，那些螺尾其實跟膏蟹那些膏差不多，吃起來雖然極香，但是一口氣吃多的話，也是很噎人的，來，喝口可樂解解膩吧。”

    林奇一邊笑，一邊拿起茶幾上喝了一半的可樂，遞給張小小。

    張小小接過可樂，毫不猶豫地猛灌了兩口，隨后停頓了幾秒，跟著就很沒形象地打了個飽嗝出來。

    這一番操作看得林奇哈哈大笑，

    張小小面對著林奇的笑聲，倒也沒表現出絲毫的不好意思，反倒是吐露出此刻自己的真實情感。

    “爽！”

    “你還能吃不？能吃我就繼續弄鮑魚，那湯差不多了。”

    “行，沒問題，不就是幾個鮑魚嘛！小意思！”

    “我家飯桶真能裝，那你先把這里收一下，動一動促進一下消化，我這就去弄鮑魚。”

    “哼！能吃是福！”

    林奇來到廚房，眼看高湯已經熬的差不多了，于是再次出動高壓鍋。

    這次他是直接把洗凈的鮑魚連同適量的高湯一起倒進高壓鍋，再加入蠔油，生抽，香菜等調料一起。

    上汽轉小火，燜煮15分鐘。

    在等待的15分鐘里，身為老家庭煮男的林奇也沒閑著，往剛才熬湯的那口鍋繼續加了點水。

    鍋里面的材料熬過一次之后不用倒掉，再加水熬個二湯，拿來煮個面，煮個粉啥的簡直無敵。

    他已經決定明天就拿這湯煮面吃。

    15分鐘后，林奇把高壓鍋里的鮑魚都夾到炒鍋里，然后再把高壓鍋里面剩余的湯水濾掉雜質后倒進去和鮑魚一起收汁。

    湯汁收到差不多濃稠的時候再勾個芡下去，這道家庭版焗鮑魚就算完工了。

    其實焗鮑魚好不好吃，關鍵還是在于那口湯，如果要省事，也可以直接買鮑汁兌水去弄，但是其中風味自然跟這種用高湯去焗的相去甚遠。

    “你這個鮑魚好好吃，味道跟十一我們吃的那個好像也沒差多少，就是上次那個鮑魚吃起來更糯一點。”

    “你這不是廢話？人家那是干鮑，這是鮮鮑，能比嗎？！你這10個的價格頂人家1個都不到。”

    “原來是這樣！那就沒必要太麻煩了！”

    聽到這里，本來還拿刀叉切著吃的張小小直接拿叉子戳起一個鮑魚就咬了起來。

    確實，大口吃才能更有滿足感！

    愛吃的女人能有什么壞心眼呢？

    林奇看著張小小狼吞虎咽的樣子，不知道為什么忽然就想到前幾晚一起吃飯的王若晴。

    那娘們果然還是太仙氣，太正經了。

    一點都不接地氣！

    不得不說。

    有時候要想抓住一個男人的心。

    就得抓住他的惡趣味。

    比方說林奇就是喜歡張小小這種吃飯看起來很香的纖瘦d級真性情的糙妹子！

    要是偶爾能聽到幾聲‘哥哥’，那就更加完美了！


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