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    林奇二人買完菜回到出租屋已經是下午5點左右。

    隨即他立馬一頭扎進廚房，開始著手他今天晚上的大菜了。

    甚至都沒有理會那只因為剛才提菜到目前為止，還處于不能自控發抖狀態的手。

    焗鮑魚這道菜操作起來其實并不算很難，它主要的問題是過于費功夫和時間。

    首先第一步就是要準備焗鮑魚用的高湯。

    本來熬高湯最好是用口大鍋，把那些材料全部放進鍋里小火慢熬。

    最少熬幾個小時以上，如果條件允許的話，能熬上個一兩天那就更好了。

    這樣那些風味物質才能釋放的更加徹底。

    但是此刻明顯時間上根本就來不及這么操作。

    在正常情況下，小火2個小時，估計連豬骨頭都還沒熬軟，更別說熬爛出味了。

    所以林奇只能選擇更為省時的辦法。

    高壓鍋！

    他需要將豬骨和雞腳等主要材料焯過水后，連同干貝，豬瘦肉和火腿片等輔料一起丟進高壓鍋里，大火煮到高壓鍋上氣之后就轉小火先燜煮1個小時。

    等1個小時后，再把高壓鍋里面的東西全部轉到普通的鍋里繼續小火熬多1個小時。

    這樣弄出來的高湯雖然比正經古法慢熬而成的高湯會稍遜一些，但區別還算不是太大，如果再加點調味彌補一下的話，也幾可亂真了。

    反正就林奇所知道的，外頭有不少食肆的高湯其實也是這么搞出來的。

    真正使用古法熬高湯的也并沒有很多。

    很快，在一陣兵荒馬亂中，林奇完成了第一個操作步驟，當聽到高壓鍋不斷發出‘滋滋滋’聲。

    林奇總算是松了一口氣。

    接下來的任務就是交給時間了。

    本來林奇還想著休息一下，結果卻發現廚房早已經是一片狼藉。

    廚房太小就會有這個問題，干什么都手忙腳亂的。

    因為很多的操作都必須共用同一個地方，根本就沒辦法具備從容不迫的環境。

    林奇嘆了口氣，準備動手把廚房稍微收拾一下。

    所有喜歡下廚的人大抵上都見不得廚房一團糟吧。

    看了賊鬧心。

    就在這時，他聽到從身后傳來一陣腳步聲。

    然后就有兩只手搭在了他的肩膀上，輕輕揉捏了起來。

    “辛苦了！你剛剛做飯的樣子好帥！”

    原來剛才張小小全程都站在旁邊頂著一雙星星眼圍觀。

    因為擔心自己會給林奇添亂，所以她也不敢上前幫忙。

    直至此刻看到林奇好像手頭上的活已經告一段落了，她才上前犒勞友軍。

    張小小地這一舉動，也讓林奇宛若打了雞血一般，身上所有的疲憊好像突然就消失了大半。

    只見他緩緩地閉上雙眼，仔細地享受著張小小這體貼入微的按摩.服務。

    因為張小小在幫林奇捏肩的時候，整個人幾乎是貼在林奇后背上的。

    眾所周知，張小小是d之一族。

    如果總沒事就拿這個考驗干部，誰他喵頂得住？！

    “沒事，辛苦倒不辛苦。主要還是這個廚房有點太小了，而且各種設備也不夠齊全，嚴重影響了我的發揮。等以后有機會，我再給你弄其他好吃的，我牛扒也煎得挺好。”

    “嗯，哥哥最棒了！”

    張小小緊緊貼在林奇的耳邊，輕輕地呵了一口氣。

    嘶！

    林奇瞬間倒吸了一口涼氣，眼睛也睜得滾圓。

    與此同時，他隱約覺得腰子處有些發酸發脹。

    “我還是先把廚房收拾一下吧，要不你還是去外面待著吧，別一會不小心把衣服弄臟了。”
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