第(2/3)頁 雖然坑隊友,但他估計也沒什么壞心思,只是單純的不相信付疏沒有提前知道結果而已,甚至還有幫她爭取鏡頭的意思。 因而付疏并沒有惱火,只是瞇起眼盯著他看,直到看到他慫兮兮地抱拳作揖,才收回了目光。 梁秋華滿臉輕蔑地撇了撇付疏,不服氣地輕哼一聲:“那就讓付疏來說說,我們隊的食材到底錯在哪兒了?” 顯然她并不相信付疏能說出個一二三來,畢竟她資歷深又有錢,嘗過的鹽比付疏吃過的米都多,區區一道菜還能輸給晚輩?更何況她剛才可是看到大馬的眼神了,顯然是在開玩笑坑隊友呢,要是付疏真知道的話,他怎么可能是那種表情? 可事情往往不如人意,只見付疏沉吟半晌,淡聲開口道:“碧螺蝦仁這道菜是以太湖所產之河蝦仁為原料,以蘇州西山特產碧螺春與之相配,只取其泡制的第二道茶水,去苦增香,完美體現了江南美食的食不厭精。” “小付,你這咬文嚼字的不會是提前備好的吧?”梁秋華諷刺道:“說這么多,和我們隊選的食材又有什么關系,你自己看,難道我這蝦不是蝦,還是茶不是茶?” 面對她咄咄逼人的言辭和居高臨下的態度,付疏一點生氣的意思都沒有,反倒輕輕一笑,繼續說道:“梁老師別急,我正要說,您挑的這蝦雖然又大又肥美,可其實并不是河蝦,而是基圍蝦。” “河蝦是淡水蝦,其肉肥嫩鮮美,不腥無刺,體形細長,長1.5-3厘米,整個身體由頭胸部及腹部兩部分構成。基圍蝦:屬淺海海水蝦,原產于廣東以及福建沿海,殼薄肉嫩味美,體色土黃到棕褐色,游泳足為棕色或赤色,體長10-15厘米。” 這話說完,梁秋華當即臉色又青又紅,眼睛悄悄地瞄了明玦一眼,嘴唇緊緊咬著,像是十分難堪一樣。 透過她的表情,付疏就知道他們組選食材的時候定然發生過什么事,還和明玦有關,不然她堂堂一個前輩也不至于不敢直視明玦。 不過這些和自己也沒什么關系,付疏裝作沒看見,繼續說道:“嚴格意義上來講,你們這隊的茶,其實也不算是碧螺春。作為最出名的春茶之一,碧螺春每年春分前后采摘,谷雨前后結束,以春分至清明采制的明前碧螺春茶品質最為上乘。一般過了四月二十日的茶葉,當地人就不叫碧螺春,而叫炒青。” “你們隊選的茶枝葉過于肥厚,顯然已經不能算作碧螺春了。” 第(2/3)頁