第(3/3)頁 “也是啊,我嘗那醉仙樓的羊乳酥與我們的味道雖然差不多,但卻不及我們的口感酥脆,說不定是他們自己仿照著做的呢!”劉守仁點頭同意。 付疏點頭:“卻是如此,但也有些不對。” “何處不對?”林茂問道。 “重要的并不是羊乳酥的做法,而是烤箱的原理,烤箱需要恒溫,這事只怕劉鐵匠也不知道,只有懂廚藝又親眼看見烤箱安裝的人才會知道。”付疏輕笑:“而這些人,都在這個屋子里。” “這也未必吧!”胡大勇難得膽子大了一回,急切地說道:“師父能想出來這個法子,別人說不定也想出來了呢?” 如果烤箱及糕點的制作,真的是付天成在《天成味》上記錄的,那胡大勇這么說一點錯處都沒有。 只可惜他并不知道,烤箱這個法子,是付疏從幾百年后借鑒過來的,縱使有,也不該出現在此刻。 付疏看著他,微笑點點頭:“四師兄說得不錯,只是師妹還有一些事情,想請教師兄。” 胡大勇雙手搓了搓,笑呵呵地說:“師妹有什么事,盡管問!” “三日前師兄從我這拿走了二斤羊乳酥,拿去干什么了?”付疏問道。 “我那日不是同師妹說了,是前院的糕點不夠了,才到你那拿的。”胡大勇回答道。 “可那日賬本我看過了,師兄送過去的羊乳酥,好像只有一斤二兩。”付疏盯著他繼續說。 “這……”胡大勇撓了撓頭,一臉羞窘地說道:“那日師兄沒吃午飯,手里捧著羊乳酥就覺得餓了,于是就……吃了一些……師妹你別生氣,我回頭就把錢補上!” “哈哈,一定是師姐做的羊乳酥太好吃了,我每次聞著也都饞呢!”劉守仁在一旁笑出聲來。 付疏也笑,看向胡大勇的眼神仿佛能看透一切:“劉鐵匠那里我問了,讓他做一模一樣鐵盒子的人,是李福。四師兄,兩日前有人看見你在醉仙樓門口與李福交談過,你同他很熟嗎?” 第(3/3)頁