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    珍味大賽的魁首花落天成味，教其他食肆大跌眼鏡的同時，也恨得牙癢癢。

    能不恨嗎？各家大廚們花了那么長時間準備，費盡心思做復雜的菜式展現廚藝，起了大早砌灶臺準備食材，最后輸在了一堆小吃食上。

    這還不說蘇縣令勒令他們第二天早上之前必須把灶臺拆掉，還安東街本來面目的事。

    李秉仁起初還想著攛掇其他飯館酒樓去縣衙鬧事，可并沒攛掇成。

    任誰都看出新上任的蘇縣令不是好拿捏的，也就李家還做著栗縣一霸的美夢。

    不管別人怎么想，天成味的眾人倒是積極準備著，尤其是俞挽舟和尹亮二人。

    自打付疏把《天成味》借二人參悟，兩人的廚藝都突飛猛進。

    尤其是俞挽舟，他本身就天賦過人，又癡迷廚藝，付疏有好幾次都不得不大半夜地跑到天成味廚房抓他回去睡覺。

    付天成的離開讓他成熟了不少，恨不得一夜之間就能扛起天成味的擔子，這讓付疏心疼，卻也欣慰。

    尹亮天賦不高，兼顧著天成味的經營，付疏也沒勉強他再去做一些費心耗力的主菜，而是在一些輔食上做到盡善盡美即可。

    至于林茂三人，付疏對他們并不全然信任，沒有將《天成味》傳給他們，只是讓他們為俞挽舟打下手，或者幫助尹亮做一些尋常菜色。

    付疏自己也開始練習刀工，鉆研廚藝。

    一接觸才發現，食之一道博大精深，絕不可能短短幾日便有所成。

    索性她也是個愛較勁的人，每日與俞挽舟作息相同：卯時初起，亥時末息。每日練兩個時辰刀工，一個時辰臂力，其余時間或看書，或鍛煉味覺和其他技巧。

    她也因此發覺，自己竟然遺傳了付天成在廚藝一道的天賦，舌頭能輕易分辨細微味道的差異和層次，比起俞挽舟也不遑多讓。

    這為她肩負起天成味的傳承，增加了不少信心。

    “付姐姐，付姐姐，你這可還有羊乳酥？前堂的都賣完啦！”一道呼聲由遠及近。

    付疏放下手中的菜刀，無奈地搖了搖頭。

    自上次珍味大賞結束，天成味多了不少客人，都是沖著她做的那些糕點來的，為此還專門分出一個伙計來賣糕點。
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