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第276章 陶陶居-《富到第三代蘇業(yè)豪》


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    出門吃飯?zhí)臭[。

    初一晚上的家宴,廚子是從內(nèi)地專門找來的,正宗的廣洲“陶陶居酒家”大廚。

    這家餐廳有著百年歷史,在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕裢碜隽艘蛔澜[炒肉蟹、西湖菊花魚、手撕鹽焗雞、金牌蜜汁叉燒等等。

    等到片皮掛爐鴨送上桌,姓張的廚師專門走來,解釋說道:

    “在這里我要先道個歉,掛爐對溫度火候要求比較高,所以今天這道掛爐鴨,用得是今天上午做出來的半成品,帶來港城再簡單加工。按道理來說,它是一道失敗的掛爐鴨,本來不應(yīng)該送上桌才對,但我用油炸了兩遍,發(fā)現(xiàn)配上蘸料還挺好吃,要不然你們先嘗嘗,不喜歡我就拿走?”

    幾分鐘前。

    蘇業(yè)豪已經(jīng)聽外公聊起,說陶陶居那邊,這次趁著被雇傭的機(jī)會,提出想要來港城發(fā)展,跟湯老爺子一起合開餐廳。

    主要是資金方面不夠,無法承擔(dān)潛在風(fēng)險,拉上一位有錢有人脈的老富豪幫忙,的確能夠省心不少。。

    各行有各行的規(guī)矩,港城老牌餐廳多,想在這里立足并不容易。

    假如沒人幫忙,今天吃出鋼絲、明天吃到進(jìn)醫(yī)院,花個幾千塊找些街溜子折騰幾次,就能讓投資幾百萬港幣的餐廳徹底涼涼。

    老爺子沒說不感興趣,但提出先試試菜。

    事關(guān)能否讓陶陶居把生意做到港城來,廚師瞎折騰一道新菜,匆匆忙忙送上桌的舉動,無疑顯得很冒險。

    湯老爺子年紀(jì)大了,對炸物不感興趣。

    聞著很香沒錯,可惜炸得快發(fā)黑了,以他的牙口啃不動。

    蘇業(yè)豪倒是挺喜歡嘗鮮,率先說道:“我最喜歡吃炸物,炸雞經(jīng)常吃,炸鴨比較少見,讓我來嘗嘗。”

    話音剛落,一位五十多歲的婦人,立馬將這道菜轉(zhuǎn)到他面前。

    婦人是老爺子的三姨太,    按輩分來算也是蘇業(yè)豪的長輩,    只不過性子本就軟,    在家又沒什么話語權(quán)。

    蘇業(yè)豪老媽威望十足,倔起來連老爺子都按不住。

    例如當(dāng)年選擇跟蘇老爹結(jié)婚時候,原本已經(jīng)定過一樁好親事,    最后還不是順著她的意思。

    湯老爺子的兩位姨太太們,年紀(jì)都不小,    可誰見了蘇業(yè)豪老媽心里都發(fā)慌,    當(dāng)然不敢在他面前端起長輩的架子。
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