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095:不拉肚子就是最高評價!-《重生之不負韶華聞櫻》


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    大哥,這是宵夜攤,您說什么拉肚子,不是影響別人的食欲么!

    讓聞櫻沒想到的是,這個客人的話卻引起了其他人的共鳴。

    “她家東西的確干凈。”

    “就說這個鹵菜,香而不燥,和別家不一樣。”

    “是啊,剛吃進嘴覺得味道有點淡,吃完了忍不住想再啃個鴨腦殼。”

    小攤上的幾桌客人,煞有其事點評小攤的菜品。

    聞櫻不知道,“不拉肚子”四個字對一個夜宵攤來說已經是非常高的評價了。

    蓉城人日常就喜歡吃辣,但夜宵店為了喚醒食客們在夜晚的味蕾,會放更重的辣椒和香料,重油和大麻大辣是蓉城燒烤、麻辣燙和干鍋店的行業標準。

    這樣做不僅能刺激味蕾,有時還能掩蓋食材的不新鮮,如果不是天天都吃宵夜的食客,腸胃還真受不了這樣的刺激。

    約幾個好友吃頓夜宵聯絡下感情,第二天相互匯報情況,拉肚子的可能不止一個,誰要是安然無恙,還會被朋友們戲稱一句“鋼腸鐵胃”!

    聞櫻做的鹵蝦和鹵肉也辣,卻不是那種一進嘴就讓人舌頭疼的辣,辣而不燥,辣得更溫和。

    聽到客人夸攤上的東西干凈衛生,王爽不由挺了挺胸。

    小爺洗蝦洗到崩潰啊,每只蝦都干干凈凈,能不衛生么?

    秦姣若有所思。

    聞櫻鹵的蝦也好,鹵的雞翅、鴨腳也罷,咋一看都是很便宜的食材,但聞櫻做出來卻帶著高級餐廳的味型,真不知聞櫻是從哪里學到的手藝。

    聞櫻聽著客人們的夸贊,笑著附和大家,“好吃就行,各位叔叔阿姨,哥哥姐姐們可要多多來給我們捧場,從明天起,我們的香鹵小龍蝦就不免費了。”

    有客人比較理解。

    食材是要成本的,辛辛苦苦做熟了全部白送,那聞櫻幾人不是在勤工儉學做生意,是在拿家長的錢做“善財童子”。

    有些客人吃慣了不要錢的小龍蝦,忽然說要收費,心里還有點不舒服。

    聞櫻才不管他們舒不舒服呢,連送三天小龍蝦是為了打開市場,一直免費不要錢……這生意還有啥做頭,她不如回家繼續揪著頭發改稿,指望著從寫文上賺到錢。

    收攤后,聞櫻說明天暫時只準備50斤小龍蝦,王爽的洗蝦任務陡然變得輕松,他自己還有點不習慣:

    “五十斤,不夠賣咋辦?”
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