第四章 唐家的晚飯-《穿越帶著系統去逃荒唐寧》
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唐寧抬頭,對上江氏強顏歡笑的臉就知道她說的只是安慰人的話,現實情況應該很艱難,她來了十幾天,雖然對什么事情都不上心,可偶爾聽唐俊生他們聊天還是知道一些的。
今年旱情嚴重,上半年種的糧食幾乎是顆粒無收,僅有的那么一點點也交了各種苛捐雜稅。
一家子忙活了大半年,什么都沒剩下,要不是唐俊生和唐正還有手藝活,他們一家真要喝西北風了,原本以為這種情況到了下半年會好一些,可現在都要入秋了,老天爺沒賞臉,地越來越旱,有的莊稼都直接干死了,按照目前這情況,下半年的收成只怕比上半年還不如。
不過唐寧沒敢在江氏面前說實話,而是附和著她重重地點頭,睜著明亮的大眼睛好奇地問道:“娘,你說現在糧食貴,有多貴?比肉還貴嗎?”
江氏莞爾,以為唐寧饞肉,有些心酸地垂下眼斂,記得他們家上回吃肉還是過年的時候,一塊六兩左右的豬瘦肉,外加一根剔得極其干凈的大骨,是當家的給人做活,主家人給的謝禮。
她把肉切得薄薄的,大骨熬湯,加上野菜和豆子,硬是弄了一大鍋稠粥,讓一家子吃了一頓帶點葷腥的飽飯,過后這種吃食就不再有了。
江氏強忍著不讓眼淚沁出來,柔聲說道:“咱們吃的雜面和黑面沒那么貴,只是今年年景不好,再加上打戰,賦稅收得重,往常十二文就能買到的東西,現在都翻了一倍,若是不省著一些,今年冬天只怕是難捱了。”
說難捱還是輕的,從夏收后十里八鄉時常能聽到餓死人或者易子而食之事,更多的是賣兒賣女,江氏生怕這些消息嚇到孩子,壓根不敢在他們面前提,只能越發悶頭的做活,可惜老天不下雨再怎么拼命都沒用,可地里的活不干又不成。
現在他們的情況別說養活孩子了,自己只怕都快餓死了,要是他們沒了,幾個孩子怎么辦?
想到這里,江氏打了個激靈,趕緊搖搖頭,不干深想。
灶膛里的火旺了起來,江氏又舀了半瓢水出來,沿著鍋沿小心翼翼倒進去,趁著燒水的功夫,她轉身出去了一下,回來手里多了半碗雜面,將半碗雜面倒進干凈的陶罐里,跟切碎的野菜和在一起,等水沸了再把裹著雜面的野菜碎弄散了放進去,丟進去幾粒粗鹽巴,煮一會兒盛出來。
這就是他們今晚的伙食,多么原汁原味,樸實無華。
野菜的苦澀味道混著雜面各種口感,讓你吃第一口絕對不想再吃第二口,真把一整碗吃光了絕對不是因為這東西好吃,而是餓得受不了了。
因著對晚飯沒有期待,等江氏把陶罐端出去唐寧的眼皮子都不帶眨一下的,磨磨蹭蹭的,順手幫著江氏把大鍋和灶臺給收拾了。
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