第(2/3)頁

    后來趙武靈王征服了樓煩和林胡，才得到大批量的優質戰馬，并在代郡建設了自己的馬場。

    現在趙國征服了半個草原，開辟的馬場可比代郡的破馬場大多了，成本也低多了。

    “主要還是道路的暢通，解決了運輸問題。奶酒的制作，解決了保質期問題。否則即便我們得到了草原，也就養養牛馬，很難獲得更高的經濟效益。”趙括說道。

    奶酒并不是趙國發明的，而是征服匈奴之后，從匈奴得到的。

    除了匈奴之外，東胡、樓煩、林胡這些部落都會制作奶酒，最多也就是有的比較清澈，沒有膻味，有的比較渾濁，帶有膻味罷了。淸

    至于是誰發明的，已經無從考究了。

    不過現在成全了趙國。

    奶的保質期只有短短幾天，不可能從北疆運送到邯鄲。

    但是奶酒就不一樣了，制作好了之后，保質期短則數月，長則一年，足夠運送到中原任何地方。

    不過中原那些以釀酒、賣酒為生的商人恐怕要把趙國罵死了。

    奶酒的價格并不比其他酒貴，卻多了一股奶香味，再加上趙國在宣傳上花了大量功夫，把奶酒包裝的極為有營養。

    短短幾個月就把其他糧食酒打壓的完全抬不起頭。淸

    至于鮮牛肉、鮮羊肉的運輸問題還是沒有解決，冷鏈？不存在的。

    盛夏的時候保質期就一天，完全沒法玩。

    冬天倒是可以解決保質期的問題，反正趙國在北方，但是冬天容易遇到冰雪封路，很難運輸。

    各大牧場已經在建造地下冰庫，冬天的時候將河冰砍下來儲存進去，等到夏天的時候使用，不過冰庫儲存的冰塊有限，也只能滿足每年一兩次的大批量運輸肉食。

    現在趙國都是將牲口宰殺好之后，直接用鹽腌，然后切成片掛在院子里曬，等到曬干之后，再送到邯鄲和軍營中。
    第(2/3)頁