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    家里自從種下玉米，姚鐵柱恨不得一天到晚住到田間，比伺候親老子還可勁兒地伺候這些莊稼，功夫不負有心人，眼看著玉米逐漸長成比他還高，一棵棵粗壯的桿子上都結(jié)了青皮包裹的玉米棒，大多數(shù)結(jié)了兩根，也有結(jié)了三根的。

    眼下正是吃嫩玉米的好時候，這種沒有任何化學(xué)肥料照顧過的好東西，一定很香甜。

    趁著日頭快要下山天氣涼爽些，果兒拽著皂兒、豆兒，一人提著一個小竹籃去玉米地摘玉米了。

    三姐妹說說笑笑出現(xiàn)在地頭，一眼望去，一人高的青紗帳密密匝匝站在眼前，玉米桿子上那包裹著幾層青皮的棒子看著就誘人。

    果兒走進去，挑了一個大個的玉米棒子，從青皮的尖端輕輕撕開一個口子，露出里面長得飽飽的玉米粒。

    用指甲在顆粒上輕輕掐了幾下，里面嫩嫩的玉米漿便擠了出來，漿水不稀不稠，嗯，這樣的嫩玉米正適合煮來吃。

    果兒前世就喜歡吃煮玉米，自然知道怎么挑。那種外表圓滾，頂頭尖尖，外皮翠綠且不干燥的玉米棒，直接掰下來準沒錯。

    正在教兩個姐妹怎么挑玉米，姚鐵柱火急火燎跑了過來，一看幾根玉米上明顯被撕開的口子，不禁心疼地道：

    「你們這是干啥呢，好好地咋禍害起莊稼來了？」

    果兒笑道：「大伯來的正好，我正要找你呢，麻煩你幫我劃出一片玉米地，從今天起，我要天天來掰嫩玉米。」

    姚鐵柱一聽她還要天天來，心疼地問道：「這玉米還沒長好呢，你掰它干啥？」

    果兒：「吃唄。」

    姚鐵柱越發(fā)目瞪口呆，果兒笑道：

    「大伯放心，我可不是來禍害莊稼的，我是來嘗鮮的。這玉米可不是只有成熟后才能吃，現(xiàn)在就可以吃了，今天晚上咱們就吃煮玉米，我保管你們吃了會喜歡。

    咱家今年種了十八畝，我也不要多，大伯你看著劃出來三畝地，咱們就在這三畝地上掰嫩玉米。」

    姚鐵柱睜大了眼睛：「三畝地？你吃得了三畝地的嫩玉米？」

    果兒：「除了自家吃還可以賣啊，大伯你看著吧，從現(xiàn)在起這些玉米就可以給咱家賺錢了。」

    姚鐵柱恨不能把這三個丫頭直接趕回家去，他提醒道：「果兒你難道忘了？之前縣令大人來咱家做客，不是說過，等玉米成熟的時候會帶著縣衙的人過來稱畝產(chǎn)量嗎？你現(xiàn)在要掰玉米吃，那以后可咋跟縣令大人交代？」

    果兒：「所以才要大伯看著劃出來三畝地，專門賣嫩玉米，剩下十五畝的地就不能再動了，留到玉米完全長成，這樣賺錢、稱量兩不誤，也不耽擱來年的玉米種子。」

    見侄女鐵了心要掰玉米，姚鐵柱縱然心里還是舍不得，但他知道聽侄女的準沒錯，咬咬牙親自看了一圈，最后把離家最近的三畝地劃出來，指給果兒看。

    果兒看過后便領(lǐng)著皂兒跟豆兒不客氣地鉆進青紗帳，專挑大個的玉米掰下來，裝進籃子里。

    籃子并不大也就能裝七八根玉米棒，不一會兒姐妹三個的小籃子都摘得滿滿的。

    回到家里，把幾籃子的嫩玉米送到廚房，叮囑下人把玉米一個個從青皮葉子里扒出來，再把上面的長須清理干凈，鐵鍋洗涮干凈不沾一點油性，倒進大半鍋水就可以下鍋煮了。
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