第(1/3)頁 信的末尾,張子彭建議果兒考慮年后到府城來,把姚記烤鴨鋪開起來,府城可是他們張家的大本營,只要果兒愿意,到時(shí)候兩家合作,張家會(huì)幫他們?cè)诟亲罘比A的地段,挑一間上好鋪?zhàn)铀徒o她們做生意。 看到這里果兒又是一笑,把烤鴨鋪開到府城去她自然很樂意,這是一早就想過的事情,不光是府城,她還要把姚家鋪?zhàn)娱_到更多的地方去呢。 可是眼下還不行,她還沒有做好充足的準(zhǔn)備,到外地去開店,必須培養(yǎng)大批忠心的人手,還有烤鴨的配方如何保護(hù),這些都需要考慮成熟才能進(jìn)行。 而且即便要去府城開鋪?zhàn)?,她也不想依賴張家,到時(shí)候她要憑自己的能力在府城買下鋪?zhàn)樱皇墙邮軓埣业酿佡?zèng)。 一旦接受了張家的鋪?zhàn)?,拿人手短,以后的生意往來上,她們豈不是處處矮人一截?果兒可不愿將來讓自己陷入這樣的的局面。 所以這件事不急,等做足了準(zhǔn)備再說吧。 臘月一過就是大年,過年前姚家的繡工作坊里沒日沒夜狠狠加工了一段時(shí)間,等雇工們做完所有的羽絨作業(yè)后才關(guān)門歇業(yè)。 烤鴨作坊因?yàn)樽龅氖浅允成?,所以一直到過年前兩天才結(jié)束,城里的兩個(gè)鋪?zhàn)右蚕群箨P(guān)了門,姚三柱、姚四柱兩房人都從城里回來,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓準(zhǔn)備過大年。 今年這個(gè)年,比起去年更加富足了。果兒特意在家里帶著姐妹們做了許多吃食,準(zhǔn)備過年待客用,除了拿手的那些,還買了上好的山楂做起一道新鮮的零食,滾雪球,吃起來酸酸甜甜,比起雪花生更有一番滋味,孩子們吃得更高興了。 家里今年喂養(yǎng)的兩頭豬挑一個(gè)吉日都?xì)⒘恕? 今年殺年豬請(qǐng)客可不是一桌就能搞定的,今年不但有本村德高望重的長(zhǎng)輩,還有幾位當(dāng)?shù)赜忻泥l(xiāng)紳,連私塾里四個(gè)林的先生,程先生也被姚家人恭敬地請(qǐng)了來,在新宅寬敞的客廳里擺了足足四桌,另雇了幾個(gè)村里的媳婦在廚房幫廚,熱熱鬧鬧忙活了整整一天。 吃過殺豬宴,剩下的豬肉就按兩斤一份割下來準(zhǔn)備發(fā)給雇工們,因?yàn)橐l(fā)下去的人多,不夠的豬肉還得去十八里鋪買。 今年姚家開了兩個(gè)作坊,城里有兩個(gè)鋪?zhàn)?,還有田里雇的長(zhǎng)工,加起來可是雇了不少人。這些雇工除了應(yīng)發(fā)的工錢以外,到了年下按規(guī)矩還要給發(fā)年禮的。 不過年禮這個(gè)東西可多可少,隨東家的心意發(fā)放。 周圍村子里的鄉(xiāng)紳每逢年節(jié)大都會(huì)給自家的長(zhǎng)工、雇工發(fā)年節(jié)禮,無非是兩包點(diǎn)心,或者兩斤米面啥的意思到了就行,也有那為人小氣刻薄的干脆什么也不發(fā),雇工們也沒人敢說什么。 姚家今年是第一年給人發(fā)年禮,姚老爹跟幾個(gè)兒子一早就商量了這事,年底發(fā)完工錢以后,給所有的雇工都準(zhǔn)備一份像樣的年禮,每個(gè)人兩包阮記的點(diǎn)心,十個(gè)松花蛋,兩斤豬肉,一只烤鴨,一份鹵鴨肉,所有人的年禮都一樣。 這份年禮除了點(diǎn)心需要提前跟阮記的鋪?zhàn)尤ヮA(yù)訂以外,其余的都是自家出的東西不需要另買,商定以后早早就備下了的。 這樣的年禮在村里人眼中實(shí)在是豐厚,所有的工人都眉開眼笑地到老宅這里領(lǐng)回屬于自己的那一份,人人交口稱贊姚家人做事厚道,富了不忘鄉(xiāng)親。 今年因?yàn)橐业木壒剩麄€(gè)上姚村絕大部分的人家都過上了豐厚的大年,附近十里八村誰不羨慕上姚村的人,過年的時(shí)候,就連各村的媒婆也是往上姚村跑的最勤。 第(1/3)頁