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    “而真空指的是真空包裝的食材在穩定的熱量和精確的溫度下進行烹飪。真空烹飪主要的優勢是它可以確保食物能被均勻地煮熟，從外而內地熟透，不會出現外表熟過了，能夠保持水分。”

    “并且，如果真空烹飪時間過長也不會出現烹飪過度的情況，食用起來很方便。這兩種方法結合起來，能夠讓食材的物性得到最大程度的保留，再加上廚師獨特的調味，使得菜肴擁有美妙的味道……”

    聽了服務員的介紹，沈翊對這里的菜肴期待起來。

    服務員拿來一本厚厚的菜單，而且還說，上面的都是招牌菜。沈翊覺得，這要不是吹牛，就是自信的表現。

    點了菜之后，大家又閑聊了一會，服務員便陸續開始上菜。

    首先一道一品毛肚，便讓沈翊大為驚嘆，毛肚口感脆嫩，爽口怡人，毫無異味，搭配獨特的醬料，令人食指大動。

    接下來的每一道皆是經典美味。石耳燒雞蛋，醬骨頭，剁椒豬手，三鮮魚滑湯，等等皆是精品，樣樣美味。

    并且，這里的菜肴都沒有放一丁點的味精，食材特有的鮮味在舌尖肆意的挑逗著味蕾，令人食欲大開。

    一頓午飯，大家吃得酣暢淋漓，只顧著品嘗美味，都顧不上說話了。

    “篤篤！”

    正當大家吃的差不多的時候，門口響起了敲門聲。

    “請進。”李圣原說道。

    走進來的是一位四十多歲，相貌憨厚的中年人，他面帶著笑容，說道：“李總，您難得來一趟，真是蓬蓽生輝，我敬您一杯！”

    “吳總客氣了。”李圣原站了起來，先介紹了一下，此人就是這家私房菜會所的老板。

    “不過我下午還有事，只能以茶代酒了，還請見諒！”

    “您這話說的，我也是冒昧來訪。”吳總跟李圣原碰了碰杯：“李總，我干了，您隨意！”
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